Csirkével és friss kecskesajttal töltött cukkini Croq; Kiló

  • 1 cukkini (150 g)
  • 80 g csirkefilé
  • 30 g friss kecskesajt
  • 15 g párolt paradicsom
  • 30 g tojás
  • 40 ml félzsíros tej
  • 15 g fehér kenyér
  • 5 g zsemlemorzsa
  • 3 g fokhagyma
  • 1 g bazsalikom
  • 5 g olívaolaj
  • Só
  • Bors

Főzési idő: 30 perc

friss

Először melegítse elő a sütőt 200 ° C-ra (th 6-7).

Ezután a cukkinit hosszában kettévágjuk. Ürítse ki egy nagy kanállal, és takarítson meg egy evőkanál húst későbbre.

Ezután vágja apróra a csirkét. Tegye ugyanezt a napon szárított paradicsommal, vágja fel a bazsalikomot. Áztassa a szendvics kenyeret a tejben 3 percig.

A turmixgépbe helyezze a csirkecarabokat, a szalt paradicsomot, a felvert tojást, az áztatott fehér kenyeret és a morzsát. Pár percig turmixoljuk, amíg viszonylag finom tölteléket nem kapunk. Adjunk hozzá egy evőkanál cukkini húst, a friss kecskesajtot, az olívaolajat és a bazsalikomot, majd keverjük össze újra, hogy minden homogenizálódjon. Sózzuk és borsozzuk a tölteléket kedved szerint.