Csokoládé az Ökotestnél Ez a népszerű márka örömére esik

Frissítve: 20.11.16 - 13.27

Szereted a csokoládét? Akkor ez a teszt nagyon kiábrándító.

A csokoládéfogyasztás általában karácsonykor jelentősen megnő. Ezért az "Ökotest" 25 tejcsokoládét helyezett mikroszkóp alá. Néha csúnya eredménnyel.

Karácsony előtt sok ember mutálódik igazi édesszájúvá.
A sütik, a dominók, a marzin serpenyős kenyér és nem utolsó sorban a csokoládé nagyon népszerű.
De ezek az ünnepek valójában milyen összetevők?

Az "Ökotest" magazin 25 tejcsokoládét helyezett mikroszkóp alá, és csak kettőt tud ajánlani közülük. A többi termékkel teljesen elveszítheti étvágyát.

Csokoládé az Ökotestben 2019 decemberében

Az "Ökotest" tesztelőknek volt egy olyan feladatuk, amelyet néhányan megirigyelnek. 25 csokoládét kellett kipróbálni, tesztelni és értékelni. Sajnos csak néhány termék bizonyult biztonságos örömnek. A szakértők keresték Ásványolaj, rákgyanús akrilamid, kadmium, nikkel és szalmonella és ellenőrizte, hogy a Kakaótartalom helyesen van megadva. Ezenkívül az Ökotest megkérdezte, hogy a gyártók használták-e a Kakaó nyoma tud.

A szomorú eredmény: A 25 táblázatból 24-ben ásványolajat detektáltak. Csak két termék kapott "jó" minősítést a tesztelőktől: "Rapunzel sötét teljes tej" és "Ritter Sport Alpenmilch" az "Ökotest" szerint habozás nélkül élvezhető. Az ellátási láncokra, az összetevőkre és az ízre vonatkozó információk helyesek. Ezzel szemben összesen hét termék "hibás" vagy "nem kielégítő" besorolással bukott meg, míg a fennmaradó csokoládék még mindig közepesek voltak. A tesztelők a legnagyobb ásványolaj-tartalmat a "dm organikus teljes tejcsokoládé" és a "Hachez sötét teljes tej" határozottan. Az egyetlen vigasztalás: a MOAH egyik csokoládéban sem található meg. De nemcsak a csokoládét tesztelik - a spice adventi naptárakkal azt is ellenőrizzük, hogy melyik teljesít a legjobban *, tudja a 24garten.de *.

Videó: Így válik ellenállhatatlanná a forró csokoládé

Csokoládé az Ökotestben, 2019 decemberében - Ezek ízlik a legjobban

A csokoládétáblákat nem csak káros anyagokra tesztelték, hanem ízlésük szerint minősítve. Meglepő eredmény: Még az olcsó akciós csokoládék is ízlettek a kóstolóknak, egyes esetekben még a márkaversenyenél is lényegesen jobban. Ezek a törzsek tették a legjobban:

Chateau Alpok krém
Choceur alpesi tej
A jó csokoládé
Fin Carré teljes alpesi tej
Teljes alpesi tejből készült Lindt teljes tej
Feodora Hochfein hercegnő teljes tej
Csokoládé-Alpok teljes tej

Ezeket a márkákat az Ökotest a nagycsokoládé tesztben vizsgálta

Alnatura tejcsokoládé
Alpia teljes tejcsokoládé
Château Alpen Sahne, UTZ (Aldi Nord)
Choceur Alpenmilch, UTZ (Aldi Süd)
Dennree teljes tejcsokoládé
A jó csokoládé, a tisztességes kereskedelem
dm organikus teljes tejcsokoládé, Naturland
Excelsior alpesi teljes tej, fairtrade kakaóprogram (Norma)
Fin Carré alpesi teljes tej, fairtrade kakaóprogram (Lidl)
Gepa teljes tej tiszta 37%, Gepa Fair +, Naturland Fair
Jó és olcsó svájci alpesi krém teljes tej, UTZ (Edeka)
Hachez sötét teljes tej (teszt eredménye: "nem kielégítő")
Igen! Alpesi teljes tejcsokoládé, fairtrade kakaóprogram (Rewe)
K-Classic alpesi teljes tej, fairtrade kakaóprogram (Kaufland)
Teljes alpesi tejből készült Lindt teljes tej
Merci nemes krém
Milka alpesi tej
Penny alpesi teljes tejcsokoládé, fairtrade kakaóprogram (Penny)
Feodora hercegnő nagyon finom teljes tej
Rapunzel sötét teljes tej, kéz a kézben (teszt eredménye: "Jó")
Ritter Sport Alpenmilch (teszt eredménye: "Jó")
Sarotti 4 kis tabletta finom teljes tej, UTZ
Csokoládé-Alpok teljes tejcsokoládé, UTZ (Netto)
Alpine csokoládé teljes tej, UTZ (igazi)
Vivani finom teljes tej

* A 24garten.de az Ippen-Digital hálózat része

Ezekkel az ételekkel könnyen megkóstolhatja rossz hangulatát

Az omega-3 zsírsavak hiánya hangulatváltozáshoz vezethet. A hidegvizes halak (inkább a 20 fok alatti vízhőmérsékletet részesítik előnyben), például a lazac, a tonhal vagy a szardínia visszahozzák az egyensúlyt, javítják a hangulatot és kielégítik az éhséget.

Nem eszel halat? A dió az omega-3 zsírsavak remek forrása is. Keverje össze a diót, a pekándiót és a mandulát a reggeli gabonapelyhébe, és a hangulat feléled. Közben egy anyacsavar csodákra képes.

A folsav növelheti az agy szerotoninszintjét, ezáltal egyensúlyba hozva a hangulatot. Ha nem érzi magát, egy saláta spenótból, nagy lima babból és gyökérzöldségekből pillanatok alatt talpra állhat.

Növelje szelénbevitelét, ha több teljes kiőrlésű gabonát fogyaszt. A szelénhiány szorongást, ingerlékenységet, ellenségeskedést és depressziót okozhat. Kényeztesse magát teljes kiőrlésű kenyérrel vagy gabonapelyhekkel, hogy a napját a jobb lábán kezdje.

A zabpehely, a banán, a datolya és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek fokozzák a hangulatot. A triptofán bővelkedik ezekben a fehérjében gazdag ételekben. Ez az aminosav szabályozza a hangulatot, de nem a testünk állítja elő. A hiány agresszióhoz vezethet.

A vércukorszint éles ingadozása rontja a hangulatunkat, ingerlékennyé és kedélyessé tesz bennünket. Támaszkodjon friss gyümölcsökre és zöldségekre cukros snackek helyett.

A rostban gazdag ételek csökkentik a cukor felszívódását a vérben, ezzel ellensúlyozva a hangulatváltozásokat. Érjen el árpát, almát, narancsot, édesburgonyát, sárgarépát és babot.

A tökmag tele van triptofánnal és cinkkel, ezért nyugtatóan hat a hangulatára. Tehát nagyszerű snack, amikor minden túl sokat kap neked.

Jó ötlet omlettet kezdeni. A tojások sok aminosavat tartalmaznak, amelyekre a szervezetnek szüksége van például a szerotonin előállításához. Megakadályozzák a vércukorszint éles ingadozását is.

A C-vitamin hiánya idegességgel és szorongással függ össze. Fogyasszon sok narancsot, paprikát, burgonyát, brokkolit és hasonlókat, hogy megakadályozza.