Csokoládé és karcsúsító
Fogyni csokoládéval? Túl jó ahhoz, hogy igaz legyen

Olyan szép lehetett: minden nap enni egy darab csokoládét, és szó szerint nézni, ahogy a nem szeretett kilók elolvadnak, akárcsak a szájban lévő csokoládé. Ez egy tudományos tanulmány ígérete volt, amely márciusban körbejárta a világot. Néhány nappal ezelőtt azonban az álom szappanbuborékként tört ki, és a tanulmány szerzői maguk is meglengették a sorsdöntő tűt.
Az Étrend- és Egészségügyi Intézet tette közzé a szenzációs Chocolate Transformation című tanulmányt. A 19 és 67 év közötti résztvevők súlyának alakulását a Johannes Bohannon vezette kutatócsoport vizsgálta, a teszt személyeket három csoportra osztva: A „csokoládécsoport” alacsony szénhidráttartalmú étrendet kapott, de naponta pontosan 42 gramm kakaótartalmú csokoládét is engedélyeztek eszik 81 százalékot. Egy második csoportnak el kellett hagynia a csokoládét, de egyébként ugyanazt az étrendet kapta, mint kísérleti kollégáik. A csoport harmadik tagja egy kontrollcsoport volt, akiknek engedélyezték, hogy kövessék napi étkezési szokásaikat.
Az eredmény: Csak három hét elteltével a csokoládécsoport tíz százalékkal kevesebb bordán volt, és nem hízott újra, miután az alacsony szénhidráttartalmú étrendet abbahagyták, és a kellemetlen jojó-hatás beindult a többiekbe. Kutatási igazgatóként eljáró Johannes Bohannon a következõket kommentálta tanulmányának eredményeivel: „Ez az elsõ ilyen jellegû tanulmány, és meglepõdtünk azon, hogy a csokoládécsoport résztvevõi milyen jól teljesítettek a hagyományos étrenddel összehasonlítva. Többet fogyott, de ami még ennél is fontosabb: akkor is többet fogyott, amikor a többi csoport résztvevői már híztak. ”Minden nap csokoládét fogyasztani és csokoládéval ellensúlyozni a jo-jo hatást - ez szinte túl jól hangzik ahhoz, hogy hogy igaz legyen ...
A csokoládé kacsa
Csokoládéval a jégen
A "Nemzetközi Orvostudományi Iroda" azóta eltávolította archívumából a tanulmányt.
Következtetés: A csokoládé ígérettel rendelkező kacsa eléggé vezetett minket a fekete jégen, hogy megmutassuk, milyen csúszós felületen járunk valójában. Még akkor is, ha Onneken és Löbl igazi álom buborékot robbantottak ki, remélhetőleg biztosítani fogják az információk és ígéretek tudatosabb és kritikusabb kezelését, amelyekben szeretnénk hinni. A dokumentáció mindenképpen igazi programtipp, ahol egy csokoládé darabot élvezhet.
Kép forrása: AlbinaTiplyashina/iStock