Csokoládé és vaníliás gofri kalóriaszegény - winzieee
Ma egy finom receptet hoztam nektek sok fehérjét tartalmazó csokoládé-vanília gofrihoz, amely szintén kevés kalóriát tartalmaz. Amióta ilyen édes és alacsony kalóriatartalmú alternatívákkal kezdtem foglalkozni, a csokoládé és hasonlók utáni vágyam valójában csökkent. Ezenkívül ezek a finom alternatívák segítenek a fehérjeszükségletem kielégítésében is, ami szintén kellemes mellékhatás.
A fehérjében gazdag csokoládé-vanília gofri mind főétkezésként (pl. Reggeli), mind az étkezések között élvezhető. Mivel szeretek édes reggelit fogyasztani, ezek a sok fehérjét tartalmazó gofri sikeres reggelit jelentenek. De még délután kávé mellett ezek a gofrák alacsony kalóriatartalmú alternatívát jelentenek a normál gofrákhoz.
A fehérjében gazdag gofri elkészítése
A recept körülbelül 2-3 gofrit készít. Nem hangzik olyan soknak, de szerintem a fehérjében gazdag gofri nagyon jól telik.
- 60 g tojásfehérje (pl. A jó tojásfehérjéből | partner link)
- 40 g csokoládé tejsavó (ezt a fehérjeport használom | partner link)
- 20 g liszt (pl. Búza vagy tönköly)
- 60ml alacsony zsírtartalmú tej
- 1 teáskanál sütőpor
- 8g vaníliás cukor
- 15 g vaníliapor (cukrozatlan - az utasításoknak megfelelően cukrot kell hozzáadni)
Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban kézi keverővel. Ha a tészta nagyon folyós, akkor a legjobb, ha kevés tejsavót vagy lisztet adunk hozzá, és ha a tészta túl kemény, akkor adjunk hozzá kevés tejet vagy vizet.
Ha szükséges, mossa le olajjal a gofrisütőt. Ezután részletekben sütjük meg egy gofrisütőben.
Fontos: Ne melegítse a gofrisütőt túl forrón, és véleményem szerint a gofri nem tart olyan sokáig, mint a normál gofri.
Végül porcukrot szórhat a kész gofrákra, és adhat hozzá egy kis gyümölcsöt. A gyümölcs kellemes frissességet biztosít, különösen nyáron.:)
A fehérjében gazdag gofri (díszítés nélkül) 352 kalóriát tartalmaz (31,4 g szénhidrát; 41,4 g fehérje; 5,6 g zsír).
Tipp: Ha nincs vagy nem akar tejsavót használni, akkor 1: 1 arányban pótolhatja liszttel. Ha nincs külön tojásfehérje, használjon egész tojást.