Csokoládé fahéjas brownies recept egy hangulatos esti fahéjvirághoz
Nem véletlen, hogy a blogomat Fahéjvirágnak hívják. Mert a fahéj a kedvenc fűszerem a pékségben marad és marad is. Különösen, ha kint nagyon nedves és undorító, a fahéj belülről melegít. Ma készítettem egy nagyon egyszerű sütemény receptet, hogy igazán jól érezhesse magát a takaróban és egy jó könyvben: Csokoládé fahéjas sütemények!
A legjobb csokoládé fahéjas brownie
Ezek a sütemények a legjobb bizonyíték arra, hogy a finomnak nem kell drágának lennie. Az összetevők ahhoz Csokoládé fahéjas sütemények valójában csinosak gyorsan összekeverték. Tehát nem fogadom el azt az ürügyet, hogy a kész keverékek gyorsabban mennek.
Mitől jó brownie?
A gyömbéres brownie receptemben már 7 tippet adtam egy tökéletes brownie-hoz. Összefoglalva elmondhatom, hogy a brownie feltétlenül elengedhetetlen ropogós kéreg és egy puha mag kell. Egyébként a brownie torta.
A tészta megfelelő elkészítése mellett különösen nagyra értékelem a Az összetevők minősége fontos. A fahéj nem csak fahéj. Az olcsó cassia-fahéj - amelyet kínai fahéjnak is hívnak - gyorsan kellemetlen lehet az érzékeny gyomor számára, még kis adagokban is. Ezt a kumarin aromás anyag biztosítja.
Tehát tegyen magának és a gyomrának egy szívességet és kérjük, csak Ceylon fahéjat használjon. Lehet, hogy drágább, de sokkal aromásabb és emészthetőbb.