Csokoládé mézeskalács alacsony szénhidráttartalmú - a fitnesz megfelel az ételeknek

Sorozatunk második részében elkészítettük az ízletes, egészséges csokoládé mézeskalács receptjét. Számunkra a mézeskalács egyszerűen a karácsony előkészülete. Ha a kész mézeskalácsot használja, akkor ezek általában 70% szénhidrátot tartalmaznak, ezek viszont ⅔ cukrot tartalmaznak.

csokoládé

Számunkra az volt a feladat, hogy mi magunk készítsünk csokoládé mézeskalácsot, és teljesen kivágjuk ezt a hatalmas mennyiségű cukrot. Természetesen a tömeget valamivel pótolni kell. Ezt részben eritrittel, azaz Xucker light-mal sikerült kezelnünk, a többi szénhidrátot pedig mandulából származó egészséges zsírokkal helyettesítettük.

Az eredmény egy nagyon finom csokoládé mézeskalács, amelynek íze fantasztikus és jó tápanyagokat is tartalmaz. Tehát a nassolás is szórakoztató lehet, de légy óvatos! Ez a változat szintén nem fukar a kalóriákkal, de hébe-hóba kecsegtetheti magát valamivel.

Többet akarsz? Íme a vaníliás kifli receptünk.

Sok szerencsét és jó étvágyat kívánunk!