Csokoládé torta a; zabpehely és hajdina Saját egészséges receptek
Íme a receptem egy nagyon nedves és finom gluténmentes csokoládétorta hajdina liszttel. Reggelire készítettem. Vaj nincs, mivel helyébe almaszósz kerül. Ez jó helyettesítő egy süteményhez, amelyet kevesebb zsírral hidratálnak. Ugyanez vonatkozik az inage blanc-ra, amely a sütemény puha oldalát adta. Nincs fehér liszt, csak vegyes zabpehely. Nincs gyors cukor, mert a zabpehely előnye az alacsony glikémiás index. Több rostot is biztosítanak. Végül a hajdina liszt, amellett, hogy gluténmentes, a rusztikus jellegzetességet hozza a süteményhez, amit nagyon szeretek. Tehát ez egy egyszerű és gyors gluténmentes csokoládétorta recept, amelyet 1 főnek lehet elkészíteni, ha kapzsi vagy 2 fő részére délutáni snackként. Egyébként, ha itt egy másik hajdina lisztes receptet szeretne: Gluténmentes vaníliás palacsinta.