Csokoládé torta és fűszerek recept csokoládé torta és fűszerek - Doctissimo

fűszerek

  • Könnyen
  • Elkészítés: 5 mn
  • Sütemények
  • Főzés: 8 mn
  • Gazdasági
  • 13 perc alatt kész

Hozzávalók 7 + fő számára

a csokoládé torta fűszerekkel:

  • 200 g kakaóban gazdag csokoládé
  • 200 g vaj + 1 dió
  • 200 g porcukor
  • 2 evőkanál. evőkanál liszt
  • 5 tojás
  • 2 szegfűszeg
  • 1 kardamom hüvely, nyúzott
  • 1 evőkanál. vaníliapor
  • 1 evőkanál. 1/2 teáskanál őrölt fahéj

Készítmény

a csokoládé torta fűszerekkel:

  1. 1. Pihenés: 5 perc
  2. 2. Vajon elég nagy mikrohullámú sütőben használható vajkenyér.
  3. 3. Törje darabokra a csokoládét egy mikrohullámú sütőben biztonságos edényben, és olvassa fel a vajjal kb. 2 percig 30, majd keverje össze.
  4. 4. Egy salátástálban addig dolgozzuk a tojásokat és a porcukrot elektromos keverővel, amíg a keverék el nem habzik.
  5. 5. Porold meg a szegfűszeget és a kardamommagot, majd keverd össze a vaníliával és a fahéjjal.
  6. 6. Helyezze a fűszereket a tojásokba, majd a csokoládé pasztába és a lisztbe (ezt a műveletet keverővel végezhetjük, hogy nagyon sima pasztát kapjunk).
  7. 7. Öntsük a készítményt a kivajazott formába, és főzzük 6 percig maximális teljesítmény mellett.
  8. 8. Hagyja állni 5 percig, mielőtt kibontaná az állványon.
  9. 9. Szobahőmérsékleten tálaljuk.