Csokoládé torta és ganache recept
Köszönöm ezt az egyszerű és nagyon jó receptet - Berenice
Felkészülési idő:
Főzési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (8 fő):
200g csokoládé 125g liszt 125g cukor 125g vaj 3 tojás 1 tasak élesztő
A ganache esetében: 100g tejcsokoládé 20g vaj

Készítmény:
Megolvasztjuk a csokoládét és a vajat. Keverje össze a cukrot és a tojásokat, majd adja hozzá a lisztet/sütőport. Helyezze bele a vaj/csokoládé keveréket, öntsön formába és főzze 30 percig. Készítsük elő a ganache-t, olvassuk fel a tejcsokoládét a vajjal, öntsük a tortára és kenjünk meg egy spatulával. Díszítsd a tortádat, és tálalj egy gombóc csokoládé fagylalttal.