Csokoládé túró helyett „JunkFoodGuru” - Ő a kalóriaguru - WELT
Ő a kalóriaguru
Ha a fitnesz szóra keres az Instagramon, akkor 385 millió találatot kap. A képeken mosdódeszkás abs-os férfiak, tornászszőnyegen vagy reggeliző tálakban lévő leggingsű fiatal nők szerepelnek túróval, áfonyával, zabpehellyel és quinoával, valamint a hozzájuk kapcsolódó kalória-információk (csak 190!) A saját tested már régóta kiállítássá vált - az internet hemzseg a fitnesz befolyásolóitól, akik tippeket adnak az edzett test számára, beleértve a megfelelő étrendet is. Mert az egészséges ételek, így az üzenet az üzemanyag a nagy teljesítményű motorhoz.
A hamburgi Daniel Härtnagel gall falut épített mindezen sportkedvelő emberek és néha millió követőjük között. Mondhatnánk úgy is: jegesedésből készült kastély, csokoládéból készült híddal, amely az üdítőkből készült árok felett vezet. Mert a 41 éves férfi nem szuperélettel, hanem ócska ételekkel inspirálja követőit.
Vitaminok és étrend-kiegészítők
Minden nap új típusú édességeket, szokatlan fagyasztott pizzákat vagy más ételeket tesztel, amelyek tele vannak olyan kalóriákkal, amelyeket szinte senki sem ismer - és néhány napon százezrek figyelik őt. Az egészségtelen guru, ahogy önmagát és csatornáját nevezi, idegeket ütött az egészségtelen élvezetes bemutatásával. Videóit kilencmilliószor tekintették meg a YouTube-on, és 133 000 ember követi őt az Instagramon.
Számok, amelyeket Daniel Härtnagel elképzelhetetlennek tartott négy évvel ezelőtt, amikor a YouTube-kísérletet egy USA-ból származó oreo-sütikről szóló videóval kezdte: „Célom az volt, hogy hat hónap alatt 100 feliratkozót szerezzek. Ez bevált. ”A tesztelés és a filmezés iránti szenvedély végül felébredt. Egy évvel később végül egyik napról a másikra érte el áttörését influencerként: A csokoládé pizzáról készült videója 2017. március végén ment át a tetőn. Félmilliószor kattintottak rá, sokan azt gyanították, hogy a gyártó korai bolondos poén volt, mások azzal vádolták az ócska étel gurut, hogy hagyta magát megvásárolni. De egyik sem igaz, mondja.
Küzdelem az elhízás ellen
Bár Daniel Härtnagel főleg ismert márkákat és új alkotásaikat teszteli, azt állítja, hogy csak néhány esetben kapott pénzt termékbemutatóiért. Marad a Youtube-on keresztüli jövedelem, a platform kattintásonként fizet. Órabére két euró - számolta. A csatorna ezért mind a mai napig hobbija maradt, bár időigényes: a hamburgi férfi minden hétvégén legalább négy szupermarketen pancsol át Wandsbek kerületében, és mindig új kiadásokat keres.
"Időközben követőim a világ minden tájáról fényképeket küldenek nekem új termékekkel" - mondja a gyorsétel-guru. Naponta 200 e-mailt kapott. Gyakran a tippek nem újak, de egyes esetekben elvégzik a kutatást. Legyen szó gyömbéres fagylaltról, angliai csokoládé nyusziról vagy ismert édességek különleges kiadásairól - Daniel Härtnagel mindig elsőként akar erről beszélni. „Számomra nagyon fontos a sebesség.” Körülbelül két órát fektet be minden videóba. Sok munka részmunkaidős munkáért, mert Härtnagel főállású főszerkesztő a "Wunderweib" női online magazinban.
De valamikor az ügy önálló életet élt - mondja. Most egyike annak a két termékbloggernek, akik az élelmiszeriparban érik el a legnagyobbat Németországban. Egyébként legnagyobb versenytársa, Sonja Meise a Foodnews Germany csatornán is Hamburgból származik, nemcsak ócska ételeket mutat be. Mindkettő értékeli egymást, sőt tippekkel is támogatja egymást - számol be a Härtnagel.
Számára a legfontosabb az, hogy tájékozódást kínáljon azok számára, akik ugyanúgy szeretik a gyorsételeket, mint ő: „Az új termékek gyakorisága nagyon megnőtt az elmúlt években. Ezért egyre zavaróbbá válik a fogyasztó számára. ”Követői is hálásak ezekért az egyértelmű, jól, harapásméretű tesztekért és tippekért, a szám folyamatosan növekszik:„ Örülök, hogy nem én vagyok az egyetlen őrült, aki szereti az édes dolgokat és fél, hogy kimarad. "
"Készen kell állnia a kínos érzés keltésére"
Aki Daniel Härtnagel videóit nézegeti, azonnal észrevesz egy dolgot: aki nem veszi túl komolyan magát, itt tesztel. Kóstolóvideói a „Juhu, vom Guru” szóval kezdődnek, és gyakran egy ízrobbanás mimikai bemutatásával végződnek, amelynek önmagában egy vagy két követőt vissza kell tartania a csatornájához. "Fel kell készülnie arra, hogy hagyja, hogy zavarba kerüljön" - mondja Härtnagel, aki általában saját lakásán forgatja videóit. Aki pedig már sokat tanult a YouTube-ról és a terméktesztelésről: Daniel Härtnagel például már nem követ el két kezdő hibát. Soha nem próbál ki édességet éhesen a kamera előtt ("Ez csak javítja az osztályzatot"), vagy még a videofelvételek előtt ("Az első alkalom soha többé nem jön").
Ennek ellenére elmondása szerint rajongói folyamatosan kritizálják, hogy a cukorkák értékelése túl jó. "De mit tegyek: egyszerűen imádom ezeket a dolgokat!" Lehet, hogy tízszer több előfizetője van, mondja, ha elszakítja a termékeket: "De én sem akarok túl sok rossz karmát küldeni a világra. Már van elég rossz hír. "