Cukkini- és csicseriborsóliszt-fánk

Megpróbáltam a könnyű változatom lenni azzal, hogy a búzaliszt egy részét csicseriborsólisztre cseréltem.
Kezdőként paradicsomszószba mártott fánkokat.

Cukkini- és csicseriborsóliszt-receptek

Körülbelül 8 g szénhidrát egy cukkini sütőben (azonos méretű), beleértve 7,5 g komplex szénhidrátot

Hozzávalók

Utasítás

1. Keverjük össze a liszteket, adjuk hozzá az élesztőt és alaposan keverjük össze - majd adjuk hozzá a tojást, majd a sört és a sót, jól verjük, amíg sima massza nem lesz - adjunk hozzá egy kevés apróra vágott metélőhagymát - Hagyjuk állni a hűtőben egy jó órán át.
2. Forrósítsuk az olajat pirítós serpenyő nélkül 170 ° körül
3. Vágja a cukkínit hosszában, kb. 3/4 mm vastagra. Bőségesen mártsa őket a tésztába, majd mártsa az olajba, amíg színeződnek - tegye félre papírtörlőn. Azonnal ízlés szerint.

• Főtt:Regionális konyha
• Étel típusa:Bejárat
• Nehézségi szint:Könnyen

---