Cukkini és gombás serpenyő recept EAT SMARTER

serpenyő

Cukkini és gombás serpenyő - gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A cukkini és a gomba tökéletes az alaktudatos emberek számára, mert alig tartalmaznak szénhidrátot, és 20 grammos kalóriát sem tartalmaznak 100 grammonként. A petrezselyem rengeteg C-vitamint tartalmaz - a vízben oldódó vitamin elengedhetetlen az erős immunrendszerhez.

Sült burgonya, tejszínes kvark és gyógynövényes mártás csodálatosan illeszkedik a cukkini és a gomba serpenyőjéhez. A sült burgonyához alaposan mossa meg a fiatal burgonyát, méretétől függően vágja ketté vagy negyedbe, és keverje össze egy kevés olívaolajjal, sóval és borssal. Ezután sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, és 200 ° C-ra előmelegített sütőben (ventilátoros sütő 180 ° C; gáz: 3. szint) kb. 30 percig sütjük. A mártáshoz keverje össze a kívánt mennyiségű kvarkot apróra vágott gyógynövényekkel, és ízesítse sóval és borssal.