Cukkini és padlizsán serpenyőben meggy-paradicsom videó recept

Cukkini és padlizsán kissé serpenyőben, mint a ratatouille, de csak ezzel a nyár kétcsillagos zöldségével! Vegetáriánus recept 😉

Többet készítünk a kelleténél, és beugrunk a fagyasztóba ...

Az Ön piaca (4 fő részére):

• 2 cukkini, apró kockákra vágva
• 2 padlizsán, apró kockákra vágva
• 1 babérlevél
• 2 ág kakukkfű
• 1 gerezd fokhagyma
• 2 vöröshagyma, vékonyra szeletelve
• 3 evőkanál olívaolaj
• Só és bors a malomból

Előkészítés 20 perc | Főzés 20 perc | 0 perc pihenés

A cukkini és padlizsán serpenyő receptje

Pároljuk a hagymát az olajban néhány percig.

---