Cukkini és sajtos palacsinta - Fatsecretfrance

Cukkini és sajt palacsinta

Cukkini és sajtos palacsinta! könnyen elvégezhető! Egészséges/könnyű recept kalóriákkal !

2X (400-450g) cukkini

30 g reszelt Emmental

30 g reszelt parmezán

30-50 g zsemlemorzsa

Reszelje le és nyomja össze a reszelt cukkinit a kezei között.
Hozzáadjuk a reszelt sajtot
A tojásokat felverjük és hozzáadjuk a keverékhez
Most mutassa be a zsemlemorzsát és az évszakot.
Melegítsen fel egy serpenyőt kevés olajjal.
Egy evőkanál segítségével cseppentsen apró kupacokba, és enyhén nyomja meg, hogy kis palacsintát kapjon
(kb. 1 cm vastag), mint a palacsinta.
Hagyja kb. 4-5 percig barnulni mindkét oldalon, közepes lángon.