Cukkini karaj és reszelt csirke friss kecskesajttal - világos - auxdelicesdemanue
Feladta Emmanuelle 2020. október 2-án
Tudom, hogy a cukkinidénynek vége, de egy ismerősöm hozott 2-t a kertjéből, és nem tudtam ellenállni, főleg, hogy az övem alatt volt egy kis recept, amit nagyon szerettem volna elérni. Tudtam, hogy tetszett volna ez az étel, mivel már készítettem quichet tészta nélkül, kecskesajttal, cukkinivel és alacsony zsírtartalmú szalonnával. Mindenesetre ez a cukkini karóra megörvendeztetett, és alig várom a következő évet, amíg újra elkészítem. Ezt a receptet a Sonia-nál találtam, némi változtatást hajtottam végre, mivel 3 helyett 2 tojást használtam, a reszelt sonkát csirkével helyettesítettem, 70 g liszt helyett pedig 30 g kukoricakeményítőt. A karimám könnyű volt, és ezt akartam, ha inkább tartalmasabbnak tartja, tartsa meg a Sonia által jelzett arányokat. Itt találja a receptjét, sétáljon kedves blogján, Boomy konyháján.
Jó hétvégét kívánok 🙂
Ez a recept személyenként 189 kalóriát biztosít 4 és 252 kalóriát 3 fő számára. (jelzésként megadott kalóriák).
- Elkészítési idő: 8 perc
- Főzési idő: 40 perc
- Költség: olcsó
- Nehézség: könnyű
- Személyek száma: 3-4 személy
- Hozzávalók:
- 550 g cukkini (93,5 kalória)
- 150 g reszelt csirke (156 kalória)
- 100 g friss kecskesajt (172 kalória)
- 125 ml félzsíros tej (57,5 kalória)
- 2 tojás/110 g (170,5 kalória)
- 1 hagyma (elfelejtettem)
- 30 g kukoricakeményítő (106,5 kalória)
- oregano
- só, bors.