Cukkini krumpli paprikával - szekrény silhuett

Hozzávalók 4 fő részére:

paprikával

  • 4 cukkini
  • 60 gr reszelt parmezán
  • 2 tojás
  • Liszt
  • Zsemlemorzsa
  • 2 evőkanál paprikát
  • Só bors,
  • Provence-i gyógynövények

Készítmény:

  • Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
  • Mossa és hámozza meg a cukkinit .
  • Vágjuk a cukkinit hosszában, mint a krumplit.
  • Egy salátástálba öntsük a lisztet és a paprikát. Egy másodperc múlva öntsük a felvert tojásokat. Só bors.
  • Egy harmadik tálban keverje össze a zsemlemorzsát és a parmezánt.
  • Mártsa a krumplit a liszttel töltött edénybe, majd a felvert tojásokat tartalmazó edénybe és a zsemlemorzsa/parmezán keverékébe.
  • Helyezze a krumplit sütőpapírra a sütőtartóra. Megszórjuk provence-i gyógynövényekkel
  • Helyezze a sütőbe 35-40 percre, fordítsa őket a főzés felénél.
  • Megszórjuk tengeri sóval és tálaljuk.