Cukor, datolya, kaviár
50 étel, amely megváltoztatta a világunkat.
A könyvborítóról:

A szupermarketek polcai, amelyek tele vannak a világ minden tájáról származó élelmiszerekkel, ma már magától értetődőek.
Ha egy pillanatra szünetet tartunk, és elgondolkodunk azon, hogy ezek az áruk honnan származnak, és hogyan kerülnek ilyen praktikus módon a polcokra, akkor valóban tudatában leszünk az elfogyasztott ételek és az életmódunk kapcsolatának. A diéta nélkülözhetetlen, sokak számára öröm, egyesek számára pedig függőség.
Az ételek összehozhatnak és néha elválaszthatnak is bennünket, de mindig is formálta a kultúrákat és a társadalmakat. Ebben a változatosan illusztrált könyvben az 50 legfontosabb ételt, valamint ezeknek a történelemre és a gazdaságra gyakorolt hatását informatív és szórakoztató módon mutatják be.
További információ:
Cím: cukor, dátum, kaviár. 50 étel, amely megváltoztatta a világunkat
Szerző: Bill Price
Helyi aláírás: ERb: Pric: 2016
További címeket találhat média katalógusunkban.