Cukor, egy lány dolga Top Santé

Általában úgy gondolják, hogy a lányok inkább „édesszájúak”, mint a fiúk. Tévhit vagy valódi biológiai jellemző ez? ?

Ha el akarjuk hinni a Credoc viselkedésével kapcsolatos tanulmányait és élelmiszer-fogyasztás Franciaországban, a férfiak és a nők nem fogyasztanak ugyanannyi cukrot. Normális, gondolhatja, mivel általában azt gondolják, hogy a nőket jobban vonzza az édesség, mint a férfiakat.

És mégis, ha ragaszkodunk a mennyiséghez, akkor a férfiak az fogyasztja a legtöbb cukrot átlagosan napi 101 g-mal, míg a nők 7 g-mal kevesebbet fogyasztanak (átlagosan 94 g naponta)! Másrészt az egyensúly a női oldal felé billen, ha ezt a cukorfogyasztást összehasonlítjuk a teljes energiafogyasztással (átlagban a férfiaknál fontosabb, mint a nőknél). Mivel a cukrok végül sokkal többet járulnak hozzá egy nő átlagos napi energiafogyasztásához (19,9%), mint egy férfihoz (17,5%).

Magabiztosabb ízlésű tizenévesek

A serdülőkor úgy tűnik, hogy fordulópont az ételízlés érvényesítésében. A legtöbb lány forduljon el a vörös hústól, tej, vaj és jobban vonzza a friss zöldség, tejtermékek vagy édes termékek (cukorka, apró sütemények) .A fiúk viszont "erősebb" ízeket keresnek, és értékelik a ritka húsokat mustárral vagy borssal. Tetszik nekik, ami feltölti őket és energiát ad nekik. A cukrot inkább formájában fogyasztják cukros italok.

---