Cukor- és tejtilalom A 2 éves gyermekek születésüktől fogva diétát tartanak!
Mint minden anya, az ausztráliai Brisbane-i Shan Cooper is csak a legjobbat akarja gyermekének. Grace lánya most 2 éves, és első pillantásra teljesen normális gyereknek tűnik. Nagyon fényes, és szeret más gyerekekkel játszani.
De ettől eltérően GraceВ csak egyszer fázott meg. "Sok időt tölt más gyerekekkel, akik gyakran betegek. Orrfolyásuk, köhögésük és megfázásuk van, de ez egyszerűen nem fertőződik meg velük" - mondja a büszke édesanya. De miért van a kicsinél sokkal erősebb immunrendszer, mint a többi gyereknél?
Grace édesanyja szilárdan úgy véli, hogy ez köze van a speciális étrendjéhez. Shannak különféle ételallergiái voltak, ezért kiküszöbölte étrendjéből a tejet és tejtermékeket, a glutént és a feldolgozott ételeket. Tehát jelentősen javíthatta egészségét. Továbbá ShanВ arra a meggyőződésre jutott, hogy ami jó magának, az nem lehet rossz a gyermekének
Shan ezért is táplálja Grace-t, mivel a Paleo-diéta szerint született, amelyet kőkorszaki étrendnek is neveznek. Ebben csak olyan ételeket szabad megengedni, amelyeket már a kőkorszak emberei ettek. Hidegen sajtolt olajok, például olívaolaj, tojás, dió, bio hús, zöldségek, gyümölcsök és vadon kifogott halak szerepelnek az étlapon. A támogatók szilárdan meg vannak győződve arról, hogy a civilizáció számos betegsége, például a cukorbetegség vagy a szívbetegség elkerülhető vele.
Tehát Grace nem kap cukrot, tejet vagy kenyeret. Például egy tipikus étkezés sült organikus csirkéből áll, párolt zöldségekkel, például brokkolival vagy paradicsommal. Shan naponta kétszer szoptatja a lányát is. A táplálkozási szakember Dr. Rosemary StantonВ támogatja a kisgyermek szoptatását, mert ez megakadályozhatja a Grace tejében a tápanyagok közelgő hiányát. Mindazonáltal a szakértő azon a véleményen van, hogy az ilyen gyermekek étrendje felesleges. Végül is a hüvelyesek és a gabonafélék fontos rostokat, vitaminokat és egyéb tápanyagokat is tartalmaznak, amelyekre a gyerekeknek az egészséges fejlődéshez szükségük van
Shan nem érti a kritikát, mert feldolgozatlan, természetes ételt ad a lányának. Azokat a szülőket, akik gyermekeiket rendszeresen gyorsétteremmel, édességgel vagy sok fehér kenyérrel etetik, végül nem támadják meg. Emellett a vallást sem Grace étrendjéből állítja elő. Amikor közelednek a gyermekek születésnapjai, nem fogja megtiltani a lányának, hogy süteményt fogyasszon vagy limonádét igyon: "Soha nem megyek el Grace-be, és azt mondom:" Ezen a partin nem ehetsz semmit, de kérlek egy darab kelkáposztát n '. "В
Grace-nek magának kell kiderítenie, hogy mely ételek jók neki és melyek nem. Shan úgy véli, hogy a gyerekek intuitív evők. Pontosan ezért vannak kivételek Grace lánya - de Shan esetében is - szabálya alól, hogy ne érezze, hogy alulmarad. Ráadásul Shan sem démonizálja az ételt: "Nem hiszem, hogy egy darab kenyér megöl."
Shan azonban nem ítéli meg azokat a szülőket, akik nem a paleo étrend szerint táplálják gyermekeiket, hanem az a kívánsága, hogy növelje sok szülő figyelmét gyermekeik táplálkozására. Az étkezési tilalommal együtt járó extrém étrend nem alkalmas kiskorúak számára (hacsak nem rendelkeznek ételallergiával vagy intoleranciával). Ehelyett a szülőknek gondoskodniuk kell arról, hogy gyermekeik jól étkezzenek, és hogy a gyorsételek, édességek és kész termékek ritkán szerepeljenek az étlapon.