Cukor, miért kell óvakodni a sima joghurtoktól Femme Actuelle The MAG

Egy brit tanulmány feltárta az említett cukor jelenlétét az úgynevezett "sima" joghurtok nagy részében. És a közhiedelemmel ellentétben a bio joghurtok néha édesebbek, mint az ízesített joghurtok.

kell

Az úgynevezett "sima" joghurtok, amelyek nem említik sem a cukrot, sem az aromát, jól elrejthetnék a vadat ... Sok fogyasztó valóban alábecsülné a joghurtokban, különösen a bio joghurtokban jelen lévő cukor mennyiségét. Ezt megerősíti egy nemrégiben készült tanulmány, amelyet a Leedsi Egyetem és a Surrey Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói közösen végeztek.

A BMJ Open orvosi folyóiratban megjelent és a The Independent közvetítette munkájukból kiderült, hogy az elemzett 921 különböző joghurt közül az "organikus" feliratúak cukortartalma magasabb volt, mint bizonyos ízesített vagy gyümölcsös joghurtoké. Ezen elemzések során tízből kevesebb mint 1 terméket minősítettek volna "alacsony cukortartalmúnak".