Cukor, néma gyilkos Héléne PORRY Hypnopractor
Íme a barátunk, a Wikipedia meghatározása: A cukor édes ízű anyag, amelyet főként cukornádból és cukorrépából nyernek ki. Ez egy szacharózmolekula (glükóz + fruktóz).
Mire való a cukor?
A cukor energiaforrás, amely sejtjeink megfelelő működéséhez szükséges. Különösen az izmok, az agy, a szív és a vörösvérsejteké. Szénhidrátként van besorolva, és természetesen megtalálható a gyümölcsökben és zöldségekben.
Minden növény a fotoszintézis során termeli, ami egy természetes folyamat, amely a napfényt energiává alakítja.
Kereskedelmi célú termeléshez csak cukornád és cukorrépa létezik, amelyek elegendő szacharózt termelnek.
A cukor robbanása az ételeinkben.
Az elmúlt évtizedekben a cukorfogyasztásunk robbant.
1850-ben a fogyasztás évente 1 kg volt. Manapság ez évente fejenként körülbelül 30 kg !
Normális esetben a cukorbevitel nem haladhatja meg az energiaigényünk 5% -át, míg ma ez a bevitel 1/4-ét teszi ki.
Honnan származik a cukor, amelyet fogyasztunk ?
Cukorbevitelünk nagy részét akaratlanul minden feldolgozott élelmiszer elfogyasztja, amely rejtett cukrot tartalmaz. Desszertek, üdítők, de kenyér, kolbász, sonka stb.
Az iparosok nem idióták. Megértik, hogy szeretjük a cukrot, és mindenhova teszik. A cukor és a só értékesítéskor rendkívül hatékony ízfokozók.
Hihetetlen élmény.
Damon Ganeau ausztrál, könyvének céljaira tesztelve SugarLand", A rejtett cukortartalmú, de nem kalóriatartalmú ételek fogyasztásának hatása. Ehhez a kísérlethez őt egy orvosi csapat követi.
2 hónapig napi 40 teáskanál cukrot fogyasztott, ami a szokásos ételeinkben és italjainkban található, egészséges és kiegyensúlyozott étrendnek (ipari termékek).
40 teáskanál, megfelel egy mai tinédzser fogyasztásának, fejlett országokban.
2 hónap alatt több mint 8 kg-ot és 11 cm-es derékkerületet vesz fel. Az inzulin az egekbe szökik. A cukorbetegség előtti szívroham kockázatával alakul ki. Hangulata romlik, immunrendszere összeomlik.
Cukor, olyan mérgező, mint egy gyógyszer.
A mai cukor túladagolás rendkívül veszélyes lenne egészségünkre.