Cukorallergia - Smoothielicious
Írta: Klaus Megjelenés: 2020. március 9. Frissítve: 2020. március 29
Általános vélemény, hogy a cukor csak a cukorbetegeket érinti. De ez baj - a cukor mindenkit érint.
De ennek nem is kell negatívnak lennie, mert az egészséges cukorfogyasztás nagyon fontos a szervezet számára. Természetesen befolyásolja a vércukorszintet, de az agyat, az ereket és a szívet is. A cukor csak akkor válik veszélyessé, ha a szállított mennyiség egyensúlyhiányos.
Étel cukor nélkül? Ez szinte lehetetlennek tűnik, mert a legtöbb iparilag gyártott termék tartalmazza. Édesíti az ételeket - ízletesebbé teszi őket -, és biztosítja a test számára a szükséges energiát. De természetesen a cukor ennél sokkal jobban befolyásolja a testet.
A cukor nagyon gyorsan felszívódik a szervezetben, és így gyorsan bejut a vérbe. Sok más anyagnak ehhez egyértelműen hosszabb időre van szüksége. A hatás szintén azonnal nyilvánvaló - a vércukorszint azonnal emelkedik. Ezután inzulin szabadul fel a kompenzáció érdekében. Eltávolítja a cukrot a vérből, és elosztja a test más területein. Az inzulin a cukorkák fogyasztását is olyan jól érzi. Szorosan együttműködik a szerotonin boldogság hormon termelésével. Ezért az édes étel boldoggá tesz.
Nehéz elhinni, de a túl kevés cukor fogyasztása káros a szervezetre - még azok számára is, akik nem szenvednek cukorbetegségben. A túl alacsony vércukorszintet például az okozza, ha nem eszel eleget vagy diétázol.
Ennek jelei általában egyértelműek:
- Remegés
- Sóvárgás
- hideg verejték
Ezeket a jeleket nem szabad félvállról venni, mivel vészjelek az agyból. A legjobb, ha a lehető leghamarabb nagyon cukros italt fogyasztunk. De a glükóz is segíthet.
A túl sok cukor - különösen rendszeres, magas cukortartalmú és egészségtelen étrend révén - nagyon egészségtelen a szervezet számára, és meghízhat. A legtöbb ember ezt is tudja. De tartós egészségkárosodást is okozhat, és cukorbetegséghez vezethet. Nemrégiben tanulmányok még azt is megállapították, hogy a gyermekek számára szánt túl sok cukor az ADHD kiváltó oka is lehet - a hiperaktivitás. Az is egyértelmű, hogy hosszú távon előfordulhat cukorfüggőség.
Amint a cukor megtalálja a helyét a vérben, egy nagyon különleges hormon szabadul fel. A boldogság hormon dopamin. De az is szabaddá válik, ha drogokat fogyaszt. Tehát az agy ugyanúgy megszokja a cukrot. A boldogság "mámorának" elnyerése érdekében most egyre nagyobb mennyiségű cukrot kell fogyasztania. Így alakul ki végül a cukor-függőség.