Cukorbetegség, hogy megakadályozza a sajtot!

A sajt szerelmesei ritkábban szenvednek 2-es típusú cukorbetegségben - derül ki egy brit tanulmányból.

sajtot

Megalapozott okot keres a sajt harangjának ásására? Ne keressen tovább, az Oxfordi Egyetem és a londoni Imperial College tudósai megtették helyetted. Tanulmányuk, amelyet a American Journal of Clinical Nutrition, azt mutatja, hogy a sajtevők 12% -kal csökkentik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát azokhoz képest, akik nem esznek sajtot. A 2-es típusú cukorbetegség olyan betegség, ahol túl sok a glükóz (cukor) a vérben. A cukorbetegség 90% -át képviseli.

A tanulmány nyolc európai ország adatain alapult, és 340 234 ember vett részt benne. Kutatók

Az eredmények országonként változnak. A nagy sajtbarátokként ismert franciáknak ennél alacsonyabb a cukorbetegség kockázata, mint az angoloknak, akik kevésbé kedvelik a Gruyère-et és más camemberteket.