Cukormentes áfonyaszirup, ideális cukorbetegek és egészséges életet élők számára
Egészségesen szeretne enni, és télen élvezheti a gyümölcs aromáját, semmi sem egyszerűbb, cukormentes áfonyaszörp, ideális cukorbetegeknek és azoknak, akik csak 3 összetevőből szeretnének egészséges életet élni.
A szakemberek és a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a lehető legkevesebb cukrot használjuk, vagy egyáltalán ne, mert ez nem jár egészségügyi előnyökkel. Intenzíven hizlal és stresszeli a belső szerveket, tönkreteszi fogainkat, szívproblémákat és magas vérnyomást okoz stb.
Tehát a gyümölcs tulajdonságait ellensúlyozza a lekvárokban, lekvárokban és egyéb téli konzervekben felhasznált túlzott cukormennyiség.
Az elmúlt években megpróbáltam a lehető legkevesebb cukrot használni, bár az édesség az egyik ártatlan örömöm. Szeretem az édességeket, különösen azokat, amelyek csokoládét és gyümölcsöt tartalmaznak.
Reggel szeretek enni egy joghurtot lekvárral, vagy mindet a turmixgépbe teszem, és ez a reggelim.
Hozzávalók
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 3 kg áfonya
- Hozzáadás a bevásárlólistához + citromlé
- Hozzáadás a bevásárlólistához + 100 g természetes stevia édesítőszer
Lépésről lépésre előkészítés
A gyümölcsöt és a citromlevet tegye egy edénybe alacsony hőfokon, időnként enyhén keverje össze, és hagyja így őket, amíg el nem kezdenek emelkedni a felszínre. Kivesszük őket, leszűrjük a szirupot és hagyjuk 5-6 percig forralni alacsony hőfokon, hogy az áfonyalé kijöjjön.
Adjuk hozzá a stevia természetes édesítőszerét, és főzzük további 3 percig.
Sterilizált palackokba öntjük, és egy bain-marie-ba tesszük őket, amíg magától kihűlnek. Egyszerű és egészséges, nem? Álljon munkába, és hasznos lesz az Ön számára!
Tippek és variációk
A megmaradt gyümölccsel készíthetünk lekvárt vagy coulie-t.