Cukormentes cukorka receptek, amelyeket érdemes kipróbálni - Egészséges adag
Ezek a cukormentes édességek nagyszerű lehetőségek cukorbetegek és mindazok számára, akik egészségesen szeretnének étkezni. Próbáld ki őket is!
A cukor nélküli édességek számára számos recept van, amelyet érdemes kipróbálni. Olvassa el ezt a cikket, hogy felfedezhessen néhányat. Az, hogy diétázol, még nem jelenti azt, hogy nem élvezheted ezeket a finom, egészséges és tápláló süteményeket.
Ne feledje, hogy a cukormentes édességek ugyanolyan ízletesek lehetnek, mint bármely más desszert. Valójában közülük előfordulhat, hogy észre sem veszi a különbséget. Gyakran a "cukormentes" címke megijeszt minket, mert úgy gondoljuk, hogy a termék nem jó ízű, de nem mindig az.
A desszertek finomak és sikeresen befejezik a finom étkezést, de sokan inkább kihagyják őket, mert sok kalóriát tartalmaznak. Szerencsére léteznek olyan cukormentes édes receptek is, amelyek kiaknázzák az összetevőkből származó természetes cukrokat (például a gyümölcsökben található fruktózt).
1. Cukormentes édességek: sütemények zabbal és mazsolával
összetevők
- 2 banán (60 g)
- 1 csésze zabpehely (300 g)
- 2 evőkanál fahéj (20 g)
- ¼ teáskanál só (3 g)
- 2/4 csésze mazsola (50 g)
Az elkészítés módja
- Melegítse fel a sütőt 120 ° C-ra.
- Közepes tálban keverje össze a zabot, a fahéjat és a sót.
- Egy másik tálban adja át a banánt.
- Adja hozzá a mazsolát és keverje össze, hogy egyenletesen eloszlassák az egész kompozíciót.
- Modellezze a sütiket a kezével.
- Helyezze őket egy sütitálcába, és hagyja őket 180 ° C-on 25 percig sütni.
2. Fánk a sütőben
összetevők
- 3 tojás (180 g)
- 1 csésze liszt (100 g)
- 1 citromhéj
- Édesítőszer
- 1 csomag alacsony zsírtartalmú vaj (80 g)
- Egy fahéjpor és egy csipet só
- 1 evőkanál friss élesztő (10 g)
Az elkészítés módja
- A tejet közepes lángon melegítjük, és megolvasztjuk a vajat.
- Adjunk hozzá egy kis fahéjat, egy teáskanál édesítőszert és a citromhéjat.
- Hagyja a keveréket 15-25 percig infundálni, hogy a tej felszívja az ízeket.
- Távolítsa el a citromhéjat.
- Hozzáadjuk az átszitált lisztet, és jól összekeverjük.
- Vegye le a tálat a tűzről, és egyesével adja hozzá a tojásokat, jól összekeverve.
- Ne engedje, hogy csomók képződjenek hogy a tészta nagyon vékony legyen.
- Oldja fel a friss élesztőt egy evőkanál vízben, és adja hozzá a keverékhez.
- Tegye a keveréket egy díszes zacskóba, és töltse meg a tálca háromnegyedét.
- Süsse a fánkokat 170 ° C-on 20 percig. Ezután egy kanállal fordítsa meg őket, és hagyja további 15 percig sütni a másik oldalon.
3. Szeder avokádóval
összetevők
- 3 tojás (180 g)
- ½ csésze liszt (100 g)
- ¼ csésze apróra vágott dió (25 g)
- 3 csésze étcsokoládé darab (300 g)
- ½ csésze kakaópor (50 g)
- 1 teáskanál vanília (5 g)
- 2 evőkanál kókuszolaj (20 ml)
- ¼ kalóriamentes édesítőszer csésze (25 g)
- 2 érett avokádó (60 g)
Az elkészítés módja
- Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra.
- A csokoládét gőzfürdőn megolvasztjuk a kókuszolajjal együtt. Jól keverje össze, vegye le a kompozíciót a tűzről, és hagyja kihűlni.
- Vigye az avokádót az élelmiszer-feldolgozóba, hogy finom pürét kapjon.
- Keverjünk össze egy tálban olvasztott csokoládét, pépesített avokádót, édesítőszert, vaníliát és tojást.
- Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, kakaót és diót.
- Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
- Tegye a keveréket olajjal kikent és liszttel meghintett zsírtálcába.
- Süsse a tortát 15 percig.
- Sütés után hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni, majd vágjuk több darabra.
4. Candy eper töltelékkel
összetevők
- néhány eper
- ½ csésze tejszín (50 ml)
- 1 csésze cukor nélküli étcsokoládé (100 g)
- Cukormentes eperlekvár (ízlés szerint)
Az elkészítés módja
- Olvassa fel a csokoládét és a tejszínt egy serpenyőben közepes lángon. Folyamatosan keverje, hogy ne égjen. Ha homogén keveréke van, vegye le a tűzről.
- Öntsük a keverék felét a választott formákba.
- Óvatosan adjon hozzá egy kevés lekvárot és eperdarabot a kompozíció fölé.
- Öntsük a maradék keveréket csokoládéval, hogy ellepje az epret, és kitöltsön minden formát. A felületnek simanak kell lennie, ezért feltétlenül simítsa meg egy spatulával.
- Tegye a tálcát hűtőbe, és tartsa két órán át.
- Óvatosan fordítsa meg a tálcát, és tálalja a cukorkákat.
5. Fagylalt gyümölcspálcán
összetevők
- ½ kivi (15 g)
- 1 szelet görögdinnye (100 g)
- 1 csésze eper (100 g)
- ½ csésze málna (50 g)
- Természetes ananászlé (200 ml)
- 1 szelet friss ananász
Az elkészítés módja
- Vágja darabokra a gyümölcsöt, és tegye formákba.
- Add ananászlevet, amíg teljesen el nem fedi a gyümölcsdarabokat.
- Helyezze a fagylaltot a közepére, és hagyja a desszertet egy órán át megfagyni.
- Fordítsa a fagylaltot fejjel lefelé, és azonnal tálalja.
Élvezze ezeket a cukormentes édességeket, amikor csak akarja! Tálalhatja őket például egy csésze teával. Jó ötlet a fehér tea minden formájában, beleértve az indiai chai teát is.