Cukros gyümölcslé; Üdítők Naponta csak egy pohár növelheti a rák kockázatát - FUN for Fun
A fogyni vágyók gyorsan megtanulják, hogy az igazi kalórabomba egészségtelen ital. Egy új tanulmányból kiderül, mennyire káros lehet egy napi pohár cukorfolyadék.
Sem nem töltenek ki, sem nem csillapítanak szomjat. Ennek ellenére gyorsan részegek az oldalán: édes gyümölcslevek és üdítők.
Már nem titok, hogy ezek a rejtett cukorcsapdák bármilyen étrendre károsak és teljesen egészségtelenek.
A NutriNet-Santé által a párizsi Nemzeti Egészségügyi és Orvosi Kutatóintézetben végzett új francia kohorszvizsgálat azonban most kiderítette, hogy naponta csak 100 milliliter jelentősen növeli a rák kockázatát.
A tudósok a tanulmányt a „thebmj” orvosi folyóiratban tették közzé.
Bizonyos italok rákot okoznak?
Összességében a kutatási igazgató körüli csapat Dr. Mathilde Touvier 101 257 18 éves és idősebb férfi és nő vizsgálatában összefüggéseket keresett a cukros italok fogyasztása és az ebből eredő rákkockázat között.
Az alanyok átlagéletkora 42 év volt.
A vizsgálati összetételi táblázat 97 cukros italt és tizenkét mesterségesen édesített italt tartalmazott. Ide tartoztak például a gyümölcsitalok, édesített forró és tejitalok, valamint a sport- és energiaitalok.
A cukros és mesterségesen édesített italok fogyasztását gondosan elemezték 24 órás táplálkozási protokoll alkalmazásával.
Összefüggéseket találtak az egészségtelen italok fogyasztása és a rák különböző típusai között, mint például az emlőrák, a prosztatarák és a vastagbélrák.
A cukor a hibás a megnövekedett rák kockázatában
Valójában kiderült, hogy a cukros italok fogyasztása összefüggésbe hozható a rák, különösen az emlőrák kialakulásának kockázatával.
A CNN Health-nek nyilatkozva dr. Mathilde Touvier az italok és a rák megnövekedett kockázatának összefüggését magyarázza: "Megállapítottuk, hogy ennek az összefüggésnek a legfõbb oka a benne található cukornak látszik."
Az eredmények azt is megmutatták, hogy a gyümölcslevek és üdítők rendszeres fogyasztása súlyos túlsúlyhoz és elhízáshoz vezethet. Touvier hozzáteszi: "Az elhízás önmagában is a rák kockázati tényezője."
Megoldásként a kutató azt javasolja, hogy a cukros italok napi mennyiségét legfeljebb egy pohárra, azaz kb. 100 milliliterre korlátozzák, és ezt a mennyiséget ne lépjék túl, különben a rák kockázata jelentősen megnő.
Ezért olyan veszélyes a cukor
Még ha eleinte furcsán is hangzik, a cukor az emberi testre hasonló hatással bír, mint az alkohol és a nikotin.
A cukor ugyanazokat a régiókat stimulálja az agyban, mint a két káros stimuláns, és ezáltal függőséget okozhat.
A szervezet számára további cukor egyáltalán nem szükséges - testünk szénhidrátokból maga is előállíthat valamennyit.
Ha túl sok cukrot fogyasztunk, túlsúlyossá válhatunk, és inzulinmérlegünk kikerülhet az ellenőrzés alól. Ez gyakran metabolikus betegségeket, például cukorbetegséget eredményez.
Másodlagos betegség, amely ebből eredhet, a rák. A tumorsejteknek ugyanis cukorra van szükségük a szaporodáshoz. Tehát a túlzott cukorfogyasztás teremti meg a legjobb feltételeket a terjedéshez.
Egészséges alternatíva a gyümölcslé és üdítők számára
Természetesen tanácsos kerülni a diéta során azokat az italokat, amelyekben magas a cukorszint. Ez hasznos a gyors fogyáshoz és a zsírégetéshez.
De még akkor is, ha nagyra értékeli egészségét, a lehető leggyorsabban el kell távolítania ezeket a folyékony cukorcsapdákat az étrendből - és át kell váltania vízre.
A gyümölcslevet mindig tisztán - és hozzáadott cukor nélkül - kell megvásárolni, és fogyasztás előtt vízzel hígítani.
Ha ez hosszú távon túl unalmassá válik, sok értékes tipp található arra vonatkozóan, hogyan lehet egészségesebben ízesíteni a vizet.
Például felvehet néhány darab gyümölcsöt, zöldséget vagy friss fűszernövényt a vízbe, és néhány órán át hagyja meredezni.