C-vitamin szerep, táplálkozási referenciák, források; Hozzájárulások
A C-vitamin hozzájárul a sejtek oxidatív stressz elleni védelméhez, és részt vesz az idegrendszer és az immunrendszer normális működésében.
A C-vitamin fő biológiai funkciói
Az aszkorbinsavnak is nevezett C-vitamin egy vízben oldódó vitamin, amely alapvető szerepet játszik az anyagcsere-reakciókban, például a szteroid hormonok, például a kortizol és a nemi hormonok, bizonyos neurotranszmitterek, például a dopamin és az adrenalin szintézisében, valamint a koleszterinből származó epesavakban.
A C-vitamin * szerepet játszik a sok szövet - például csontok, porcok, erek, bőr, íny és fogak - normál felépítéséhez nélkülözhetetlen kollagén szintézisében.
Hozzájárul:
- az energia-anyagcseréhez,
- az idegrendszer és az immunrendszer normális működése,
- normális pszichológiai működés,
- a fáradtság és kimerültség csökkentése,
- a sejtek védelme az oxidatív stressz ellen 1 .