C-vitaminban gazdag fogyókúrás termékek - Stutz orvos konzultációs órája

Aeschbacher diéta lecke 135. A kivi nem csak C-vitamin bomba, hanem a fogyás finom és nagyon alacsony kalóriatartalmú dúsítása is.

A lédús, zöld húsú, szőrös, barna héjú bogyós gyümölcsöt a kínaiak évszázadok óta használják vitaminforrásként, mielőtt a 20. század elején Új-Zélandra kerültek. Európában a kivi 1975 körül vált ismertebbé, és azonnal megtalálta rajongóit. Ma a kivit mindenütt termesztik, Svájcot is beleértve. A fő globális beszállító továbbra is Új-Zéland. Az európai piac fő termelője Olaszország.

A kicsi, szőrtelen mini kikiwik különleges változat. A sima, zöld gyümölcsök még több C-vitamint tartalmaznak, mint nagy, szőrös nővéreik, íze pedig még édesebb és enyhébb. Ezenkívül fagyállóbbak, mint a jól ismert, szőrös kivi, és nem kell hámozni.

Kitartóan kielégíti az éhséget

Mindenekelőtt a nagy mennyiségű C-vitamin jellemzi a kivit. Körülbelül kétszer annyi C-vitamint tartalmaznak, mint a jól ismert citrusfélék. Egy nagy gyümölcs elegendő az ember napi szükségletének kielégítésére. A kivi tartalmaz ásványi anyagokat vasat, káliumot, kalciumot és magnéziumot, valamint A és K vitamint.

A kivi nagyon alacsony kalóriatartalmú. 100 g-ban csak kb. 50 kilokalória van. A glikémiás index nagyon alacsony. Ez azt jelenti, hogy a szénhidrátok csak lassan emészthetők és szállíthatók be a vérbe, ami sokáig kíméli az éhséget.

Magas víztartalom és rosttartalom

A magas víztartalom és rosttartalom teszi a gyümölcsöt, amely botanikailag valójában egy bogyó, egy olyan étel, amely tökéletes a fogyáshoz. A kivi természetes hashajtóként is népszerű, mert tartalmaz egy enzimet, amely segíti a fehérjék emésztését. Ez az enzim a tejtermékekben lévő fehérjét is lebontja. Ezért a joghurt és a kvark íze olyan keserű a kivivel együtt.

A friss kivi minden étkezéshez kiváló, a reggelitől az ebédig és az esti finom desszertig. Fontos mindenki számára, aki fogyni akar: Soha ne fogyasszon olyan gyümölcsöt, mint kivi, csak a főétkezések mellett. A gyümölcs nagyon egészséges, de fogyáshoz csak akkor jó, ha más szénhidrátokat helyettesít. Aki a kiegyensúlyozatlan étkezések között vagy mellett egészséges gyümölcsöt fogyaszt, csak hízik.

Így történik:

Kétszer annyi C-vitaminnal, mint egy narancs és ugyanakkor alig van kalória, a kivi kiválóan alkalmas fogyásra.
A magas víztartalom és a bőséges rosttartalom csak a vércukorszint lassú emelkedését teszi lehetővé, és így biztosítja a tartós jóllakottságot.
Az előételek, főételek és desszertek hideg vagy meleg kivire való elkészítésének lehetőségei nincsenek korlátozva.
Az ajánlott öt adag gyümölcs és zöldség helyett a svájciak átlagosan naponta csak három adagot esznek meg.
Egyél gyümölcsöt minden étkezéskor. A kivi nagyszerű módja ennek. Ehhez hagyjon ki kevésbé kedvező, magas zsír- és szénhidráttartalmú ételeket.
Vigyázzon a gyümölcsökkel az étkezések között, ha fogyni szeretne.
A kivi csodálatos hús-, baromfi- vagy vadalapanyag. A benne lévő enzim a húst puhává teszi.
Pörkölés előtt vonja be a húst egy kivi felének vágott felületével. Ez csodálatos lágyító hatást eredményez.
Ha a kivi tejtermékekben kíván használni, akkor röviden blansírozza a kivi szeleteket. A hő hatására a fehérje-hasító enzim hatástalanná teszi a tej ízét.
Kiváló italokat is varázsolhatsz kivire, például kivi-lime koktélt gránátalmamaggal vagy körte-kivi turmixot.

Következtetés:

Rendszeresen és nagy képzelőerővel vegye be a kivi minden főétkezésbe, és használja zsír- és szénhidrátban gazdag ételek helyettesítésére, amelyeket általában teljesen meggondolatlanul fogyaszt. Ha ezt gyakran csinálja, akkor nem csodálkozhat, ha anélkül fogy, hogy meg szeretné csinálni.

Tippünk:

A „The Aeschbacher Diet” című bestsellert több mint 50 000 alkalommal adták el. Szerezd meg az 1. és a 2. kötetet most 49 CHF különleges áron. Összesen több mint 400 oldalt kap a fogyás témájában, összesen 100 leckével és 10 sikertörténettel.