Cynthia Sass Táplálkozási és egészséges táplálkozási szabályok spirituális folyóirat
A táplálkozás az egyik leggyakrabban megvitatott téma az egészséges életmódról folytatott beszélgetések során. Sok ember megbukik az egészséges táplálkozás terén. Túl sok szabályuk van, és minden túl bonyolultnak tűnik - tájékoztat a Huffington Post.
Cynthia Sass táplálkozási szakértő szerint az egészséges táplálkozás egyszerű módja egyszerű szabályok betartása. Ne feledje: vegye fel a gyümölcsöket és zöldségeket a nap minden étkezésének menüjébe.
A vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok és rostok bevitelének növelése mellett a napi legalább ötszörös gyümölcs- és zöldségfogyasztás összefügg a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri megbetegedések és egyes rákos megbetegedések kialakulásának alacsony kockázatával. Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek a sok kalóriatartalmú ételek helyébe léphetnek. Ez segít fenntartani a normális súlyt - írja a Huffington Post, idézi a Mediafax.
A víz legyen a nap fő itala.
Az American Journal of Nutrition folyóiratban megjelent tanulmány szerint azok az emberek, akik általában több vizet fogyasztanak a gyümölcslevek, az alkoholtartalmú és savanyú italok kárára, általában egészségesebb étrendet folytatnak, többek között több rostot és alacsonyabb cukortartalmat., és kevesebb magas kalóriatartalmú ételt fogyasszon. Az egészséges hidratáltság fenntartása mellett a víz hasznos lehet a fogyásban. Ez csökkenti az étvágyat és növeli az anyagcserét.
Cynthia Sass szerint a gabonafélék és a teljes kiőrlésű termékek fogyasztása káros a rendkívül finomítottak kárára.
A kutatások azt mutatják, hogy a teljes kiőrlésű gabonákban gazdag étrend a szív- és érrendszeri betegségek, a rák, a cukorbetegség és az elhízás alacsonyabb kockázatához kapcsolódik. Ennek oka a magasabb rosttartalom. Segítenék a béltranzitát, hosszabb ideig fenntartanák a jóllakottság érzését; segít a vércukorszint és az inzulinszint szabályozásában.
Az édességről való lemondás talán az egyik legnehezebb dolog, amikor diétát kell kezdeni. Az amerikai táplálkozási tanácsos az, hogy fokozatosan adja fel, és nem is kell, hogy végleges legyen. Cynthia Sass elmondta, hogy a mértékletesség a kulcsa annak az étrendnek, amely könnyen fenntartható és egyszerre egészséges. A szakember szerint a fogyókúrázóknak a legkönnyebb fokozatosan lemondani a nagyon magas cukortartalmú feldolgozott termékekről. Kis időnként felvehetik őket a menübe. Így a vágy kielégül, és megmarad az egészséges étrend követéséhez szükséges pszichológiai egyensúly.