D; ners l; a halak és a zuhatag - Marie Claire

claire

Hozzáadás a HLPhoto Kedvencekhez

A Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (Anses) azt javasolja, hogy hetente kétszer fogyasszon halat.
Ennek az ajánlásnak lehetővé kell tennie a tápanyagigény kielégítését, amelyre a testnek szüksége van a halak előnyeinek felméréséhez, és korlátozhatja a kémiai szennyeződéseknek való kitettséget a tengerfenéken, amelyben halaink barangolnak.

Az ANSES ajánlásai szerint az ideális az lenne, ha hetente egyszer zsíros és sovány halakat fogyasztanánk.

A legjobb főzhető zsíros halak top 5-ben találjuk:
- A lazac
- Hering
- Makréla
- Szardella
- Szardínia

Amellett, hogy Omega-3 tartalmuk révén kiválóan alkalmasak az egészségre, általában hagyományos gazdálkodásból vagy halászatból nyerik, ami korlátozza fajaik veszélyeztetésének kockázatát.