D recept; sertés és sertés hamburgerek; Grillezett lilahagyma Coup de Pouce

Fotós: Jeff Coulson

Ez a recept a fájlok része is:

• Elkészítés 25 perc
• Főzés 15 perc
• Adag 4 adag

Hozzávalók

• 2 zöldhagyma apróra vágva
• 2 evőkanál dijoni mustár
• 2 fokhagymagerezd, apróra vágva
• 1 teáskanál szárított zsálya
• 1 teáskanál szárított rozmaring
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
• 1 lb sovány darált sertéshús
• 1/2 lilahagyma 4 karikára vágva
• 2 teáskanál olívaolaj
• 4 hamburger zsemle
• 4 oz reszelt Gruyere

Tápértékek Adagonként

• Rost 2 g
• Nátrium 796 mg
• Fehérje 36 g
• Kalória 506
• Összes zsír 26 g
• Koleszterin 97 mg
• Telített zsír 11 g
• Összes szénhidrát 32 g

---