Daganatos betegek - Menekülj el az egészségtelen ételektől! Rákgyógyszer
Az egészségtelen táplálkozás lerövidítheti a volt rákos betegek életét. Megnövekedett az idő előtti halálozás kockázata.
Rengeteg cukor és só, telített zsírsavak, fehér lisztből készült termékek vagy magasan feldolgozott élelmiszerek, például kolbásztermékek: Aki rákos volt, majd egészségtelenül étkezik, annak fokozott a kockázata, hogy idő előtt meghal. Erről a Potsdam-Rehbrücke Német Emberi Táplálkozási Intézet (DIfE) számolt be.
A kutatócsoport szisztematikusan elemezte és értékelte összesen 117 megfigyelési tanulmányt, több mint 200 000 rákon túlélt ember adataival. 55 tanulmány az USA-n, 33 az európai és 21 az ázsiai adatokon alapult. A többi tanulmány figyelembe veszi más országok, például Kanada vagy Ausztrália vizsgálati populációinak adatait. A tudósok meg akarták tudni, hogy van-e összefüggés az étrend és a rákos betegek idő előtti halálozásának kockázata között. A fő hangsúly bizonyos élelmiszercsoportok hatásaira, de bizonyos étrendekre és szokásokra is összpontosított.
Az egészségtelen étrend növeli a halál kockázatát
Azoknál az embereknél, akik egészségtelen étrendet folytattak a rák előtt vagy után, akár 50 százalékkal is megnőtt a korai halál kockázata. Ezek a kapcsolatok különösen világosan megfigyelhetők mellrákos és vastagbélrákos betegeknél. A nyugati étrendet egészségtelennek tartják. A táplálkozás olyan formája, amelyet a telített zsírok, a cukros és sós ételek, a fehér lisztből készült termékek és a magasan feldolgozott ételek, például a kolbásztermékek magas aránya jellemez. Ezzel szemben az egészséges étrend, például a mediterrán étrend, csökkentette a mortalitást. Gazdag gabonatermékekben, gyümölcsökben és zöldségekben, hüvelyesekben, diófélékben és halakban.
Az alkohol, mint a rák visszaesési segítője
A magas alkoholfogyasztás a korábbi daganatos betegek élettartamát is lerövidítette. Különösen veszélyeztetettek voltak májrákban, nyelőcsőrákban, torokrákban, valamint a fej és a nyak területén található daganatok. "Ha megvizsgáltuk az egyes ételeket és italokat, akkor be tudtuk mutatni, hogy a magas alkoholfogyasztás a halálozás fokozott kockázatával jár együtt" - mondja Carolina Schwedhelm, a tanulmány első szerzője. A megnövekedett alkoholfogyasztás következtében nőtt a rák visszatérésének valószínűsége, akár 31 százalék is. Ez különösen azokra a nőkre vonatkozott, akik korábban mellrákban szenvedtek.
"Eredményeink azt mutatják, hogy az egészségtelen táplálkozás viszonylag erősen befolyásolja a várható élettartamot" - hangsúlyozza a tanulmány vezetője és Lukas Schwingshackl táplálkozási szakember. Ezt mutatták olyan tanulmányok, amelyek az étrendi szokásokat rögzítették a rák diagnózisa előtt és után is. Ezzel szemben az egészséges ételek és étrendek, amelyekben a rákos betegek bőségesen fogyasztják ezeket az ételeket, meghosszabbíthatják az életet.
Korábbi kutatások kimutatták, hogy az étrend hatással van a rákos halálozásra. A megállapítások tükröződhetnek például speciális rehabilitációs intézkedésekben, amelyekben az egészséges táplálkozás áll a középpontban. "A lehetőleg alacsony kockázatú ételeket tartalmazó étrendnek van értelme, nemcsak a rákot túlélők számára" - fejezi be Heiner Boeing a DIfE-től.
Rákdiéták - A be nem bizonyított előnyök
A rákos betegek számára nincs külön rákos étrend, még akkor sem, ha különféle rákos étrendek, például a ketogén diéta kering az interneten. Az alacsony szénhidráttartalmú és rendkívül magas zsírtartalmú étrend állítólag legyőzi a rákot. Más rákos étrend javasolja a cukor, sertés, kávé, paradicsom vagy burgonya kerülését, amelyek a rákos betegek számára "mérgezőek". A tisztítási, tisztítási és méregtelenítési módszerek hatékonysága szintén tudományosan nem bizonyított.
Inkább a következő érvényes: Egyél, amit szeretsz, és amit el tudsz tolerálni. A World Cancer Research Fund (WCRF) azt javasolja, hogy a rákos emberek ugyanolyan étrendet fogyasszanak, mint az egészséges emberek. Az egészséges étrend változatos és változatos. Sok gyümölcsből és zöldségből, teljes kiőrlésű gabonafélékből és gabonafélékből, tejből és tejtermékekből, tojásból, diófélékből, állati zsírok helyett növényi olajokból telítetlen zsírsavakból, több halból, mint húsból és kevés kolbászból áll.
Diéta rákban - tippek
A WCRF a következő tippeket adja a rákos étrendről:
Csak nemrégiben az Egészségügyi Világszervezet (WHO) rákkeltőnek minősítette a kolbászt. Különösen megnő a vastagbélrák kockázata. A feldolgozott húskészítmények, például a füstölt sonka vagy a sózott marhahús ma már ugyanabban a rákindító tényezők kategóriájában vannak, mint a dohány, azbeszt vagy a röntgen. A vörös hús, például a sertés, marha vagy bárány, valószínűleg rákot okoz.