DANONE FERMENTS

RECEPT

KÖZÖS ÖSSZETEVŐK

NUTRISCORE

A FERMENSEK

1919-ben alapítónk Isaac carasso létrehozta a első Danone joghurt amelyet gyógyszertárakban árul.

Ma örömmel adjuk át know-how-junkat és szakértelmünket, amelyet 4 generáción keresztül fejlesztettünk és adtunk át, hogy Ön ezt megvalósíthassa joghurtok otthon recepttel a sütőben.

Kipróbáltad Danone fermentjeinket házi joghurtjaik elkészítéséhez, és segíteni akarsz nekünk abban, hogy az Ön elvárásainak legjobban megfelelõ terméket fejlesszük? Kattints ide válaszoljon kérdőívünkre, amely csak néhány percet vesz igénybe.

A házi joghurt receptje a sütőben

Szüksége lesz: 1 sütőre, 8 üvegedényre, 1 liter teljes UHT tejre, 1 tasak fermentre.

Forraljuk a tejet 3 percig, kevergetve.

Hagyja a tejet 45 ° C-ra hűlni, majd adja hozzá az erjesztőket és keverje össze.
Öntsük az üvegekbe.

Tegye az üvegeket a sütőbe egy bain-marie-ba 40 percig 60 ° C-on, majd kikapcsolt sütővel és az ajtóval zárva hagyja legalább 8 órán át erjedni.

Erjedés után az üvegeket 4 órára hűtőbe tesszük.

---