Darab marhahús

• itthon
  • Keresse meg a kórust
  • A tőgy, aki Chante
  • Terelő kutyák
  • A hús szállítási dátuma
  • Aláírja a vendégkönyvet
  • Hol találhat meg minket
  • Videók
  • Nyitott ajtók
• Termékeink
  • Normann fajta
  • Bio sajt
  • Sajtkészítés
  • Marhahús értékesítés
  • A borjúhús
• Kórus receptek
  • Amber-G
  • Raclette Refrennel
  • Parmentier csirke
  • Chorus Pie
  • Sarthoise Pizza
  • Rántott refrénlemez
  • Karfiolpüré
  • Croque-monsieur
  • További receptek.
• Ökológiai mezőgazdaság
  • Szárítás az istállóban
  • Fotovoltaikus
  • Metanizációs projekt
  • Ökológiai termelő Sarthe-ban
  • promóciós szett.
  • Kapcsolatok.
• Ról ről
  • Lépjen kapcsolatba velünk
  • Rendeljen sajtot
  • Rendeljen marhahúst
  • Android-alkalmazás
  • FDGA
  • GDA
  • Kis játékok

Darab marhahús

Itt van egy válogatás 28 darab húsból, amit megeszünk

A megfelelő marhahús kiválasztása, darabok minden ízléshez és vágyhoz !

1 - A nyaklánc: gazdaságos hús pároláshoz vagy brais (flamand karbonád, gulyás ...)	2 - Alapméretek: ez az első 5 dimenzió, más néven négyzet dimenzió
3 - Pot-au-feu scoter: nagy izomtömeg, foszforban és kalciumban gazdag	4 - Paleron: ideg- és kocsonyás sáv, pörköltekhez és pot-au-feu-hoz használják

5 - Scoter: más néven scoter ball (steak)	6 - Pot-au-feu iker: puha és kocsonyás, tökéletes pörköltekhez és rakott ételekhez
6A - Steak iker: második választás steak	7 - Inak és a mellkas közepe Ez egy hosszú, lapos húsdarab, amelyet leggyakrabban hengerelve és megkötözve árulnak.

8 - Tányér esélyek: forraljuk fel és élvezzük hideg salátában	9- borda és entrecote: grill par excellence, ízletes és finom (grill főzés, plancha)
10 - Bélszín: az ágyék gyengéd darabja, a hátszín több ízű, mint a bélszín, sültben vagy steakben használják 11 - Rumsteack sovány és puha hús, ideális fondü és brochette számára	12 - Nettó: a legfinomabb darab a tornákra, a csirkemellekre és a sült marhahúsra, de a fondüre vagy a nyársra is

13 - Kalap vagy a comb csúcsa lapos a szeletekben értékesített kis fej alatt helyezkedik el	14 - Szelíd szelet/körte/tőkehal: a bélszínt sült marhahúshoz használják
15 - Gite kör hosszú és gyengéd izom, amelyet párolnak vagy megpirítanak.	16 - Ágyék a gerinc fele képezi; a nyak felső részének egy darabja

---