Darált hús tégla recept (könnyű, gyors)
2020. november 13

A briouates (vagy briwat) kefta darált húsból készült tégla, amelyet különösen a ramadán hónapban készítettek, és különösen finom keleti ízekkel rendelkeznek. Ezt a könnyű és könnyű marokkói receptet általában kis szelet citrommal és salátával szolgálják fel. E briouates élvezeteinek variálásához használjon darált hús helyett merguez-t, és ízlés szerint használjon más fűszereket! Spenótot is adhat hozzá a frissebb ízek érdekében !
- 400 gramm darált hús
- Tégla lepedő
- 5 adag krémsajt kenhető
- 1 tojás
- 1 hagyma
- 4 ág petrezselyem
- 4 ág koriander
- 1 gomb vaj
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1/2 teáskanál fahéj
- 1/2 teáskanál paprikát
- 1/2 teáskanál szerecsendió
- Só
- Bors
- Olaj sütéshez