Darált hússal töltött padlizsán

Nyers zöldségekkel ez a recept alacsony szénhidráttartalmú.
Kiegyensúlyozott étkezéshez (kivéve a keto diétát) csicseriborsasalátával vagy Quinoa-val fogyaszthatja el.

Darált hússal töltött padlizsán recept

nagyon kevés szénhidrát

Hozzávalók

Utasítás

1. Vágja ketté a padlizsánt - ürítse ki és távolítsa el a húst a bőr károsodása nélkül. (hagyjon 3 mm-t), majd durván aprítsa fel egy késsel.
2. Az apróra vágott fokhagymát és a hagymát egy kevés olívaolajjal megpirítjuk egy serpenyőben, majd hozzáadjuk az apróra vágott padlizsánhúst és keverés közben 5 percig állni hagyjuk.
3. Hozzáadjuk a húst egy kevés apróra vágott fűszernövénnyel (bazsalikom, kakukkfű, rozmaring) és keverés közben megbarnítjuk, hogy jól keveredjen a padlizsánnal. számítson 5 percet közepes hőfokon.
4. Végül adjuk hozzá a paradicsom pépet - sózzuk és borsozzuk, majd töltsük meg a padlizsánokat. helyezze rá a felszeletelt mozzarellát.
5. Süssük 180 ° -on 40/45 percig, és néhány gyógynövénnyel díszítsük a szolgáltatáshoz.

• Főtt:Regionális konyha
• Étel típusa:Főétel
• Nehézségi szint:Mérsékelt

---