Dash Diet alapjai
2013-ban a Dash Diet-t az ottani táplálkozási szakértők az Egyesült Államok legegészségesebb étrendjének választották. A legújabb tanulmányok még azt is kimutatták, hogy a Dash diéta növelheti a várható élettartamot. Nem csoda, mert a Dash diéta nem csak a fogyásról szól. A vérnyomás csökkentésére is ügyelnek ...
A Dash Diet ötlete, amely egyébként étrendi megközelítéseket jelent a magas vérnyomás leállításához, nem új keletű. Ezt a diétát már 1997-ben propagálták a túlsúlyos hipertóniás betegek számára annak érdekében, hogy a fogyás számukra élvezhetőbb legyen, ugyanakkor csökkentsék vérnyomásukat, és ezáltal a szív- és érrendszeri betegségek, a szívrohamok és agyvérzések első számú kockázati tényezőjét irányítsák. A Dash-diéta sok rajongót szerezhet Németországban is. Mivel körülbelül 35 millió magas vérnyomásban szenvedő vagy potenciálisan veszélyeztetett ember él itt. Például a Dash diéta a teljes kiőrlésű termékekre támaszkodik az üres kalóriák helyett a fehér lisztből készült termékek formájában. Ezekben az ételekben magas a rosttartalom, ami csökkentheti a vérnyomást, és még a fogyásban is segít.
Érdekelheti:
Legolvasottabb cikkek:
Étel
Az olyan ételek, mint a gyümölcs és zöldség, de a sovány húsok, például a csirke is, tudják, hogy csökkentik a vérnyomást. A vörös hús fogyasztását nagyrészt kerülni kell. De sovány húsok megengedettek, például borjúhús vagy bárány. A dash ételek közé tartoznak a teljes kiőrlésű gabonafélék és a halak, valamint a fehérjében gazdag ételek, például a lencse, a bab vagy a szójatermékek és az alacsony zsírtartalmú tejtermékek. Telítetlen zsírokat tartalmazó ételek, például avokádó és diófélék szintén megtalálhatók a Dash menüben. Az alkoholt lehetőleg kerülni kell, mert annak fogyasztása a vérnyomás emelkedését okozza. Kerülni kell az állati vagy telített zsír alapú ételeket is. A cukor és az édesség kis mennyiségben megengedett. Az étkezési sót más fűszerekkel kell helyettesíteni. Kolbászok és pékáruk esetében figyelni kell a rejtett sóforrásokra. A késztermékek szintén nem szerepelhetnek a Dash menüben. De rengeteg gyümölcs és zöldség van az étlapon.
A Dash-étrend alapelve az étrend hosszú távú megváltoztatása, és a „vérnyomáscsökkentő” táplálkozáson alapszik. Ez azt jelenti, hogy a Dash Diet olyan étrend, amely állítólag arra kényszeríti a felhasználót, hogy változtassa meg életét és egészségesebbé tegye azt.
Tippek
A diéta elején fáradtnak és gyengének érezheti magát. Emiatt:
. adjon néhány napot a testnek az alkalmazkodáshoz
. A legjobb, ha nyaralás közben megváltoztatja étrendjét
. sok pihenés és alvás.
. hosszú távon fokozatosan egyre több élelmiszer a rossz ételek csoportjából
cserélje ki a jó csoport tagjaival
előnyöket
A Dash diéta szerinti étrend a legújabb tudományos ismereteken alapul. A Dash Diet nemcsak a magas vérnyomást képes megakadályozni. Általában jót tesz a testnek, és csökkenti az amúgy is túl magas vérnyomást, ha a diétát következetesen betartják. A Dash diétával fenntartható és kíméletes fogyás is lehetséges. Ennél a diétánál nem szükséges kalóriát számlálni. Kicsit zavaró a névből, hogy ez a diéta csak a magas vérnyomásban szenvedőknek szól. Valójában ez a diéta mindenki számára megfelelő. A Dash diéta vérnyomáscsökkentő hatásának köszönhetően tanulmányok kimutatták, hogy a felhasználók várható élettartama növekszik.
hátrány
Csak akkor, ha a Dash diéta során figyel az ételek helyes összetételére, a jóllakottság érzése túl sok kalória elfogyasztása nélkül érhető el. A Dash diéta nem alkalmas gyors fogyásra. Az eredmények csak néhány hónap múlva érzékelhetők, pontosan akkor, amikor a fogyásról van szó.
Mit szabad, mit tilos
A Dash Diet megkülönbözteti az olcsó és a kedvezőtlen ételeket, amelyek azonnali hatást gyakorolnak a vérnyomásra. A késztermékeket teljes mértékben kerülni kell a Dash diéta részeként. Mivel ezek általában sok zsírt és cukrot tartalmaznak. Mivel gyakorlatilag semmit sem kell nélkülöznie, a néhány tiltás aligha érinti a felhasználót. Természetesen ez pozitívan hat az állóképességre.
Sport
Az étrend megváltoztatása önmagában nem elegendő a vérnyomás csökkentéséhez. Az elegendő testmozgás tehát a Dash étrend elengedhetetlen része. Azoknak a felhasználóknak, akik ezt az étrendet választják, el kell mondani, hogy heti 3–4 gyakorlás megfelelő.
Hasonló diéták
A Dash Diet egyedülálló. De vannak hasonló étrendek, amelyek csökkentik a vérnyomást, mint például a Dash Diet
. Makréla diéta
. Rizs diéta
. Anabolikus étrend
Ezekben a diétákban az a közös, hogy nem használnak sót. Mivel a só használata növeli a vérnyomást.
A diéta költsége
A Dash diéta nem kerül többe és nem kevesebb, mint a normál élelmiszerek vásárlása. Mivel elkerülik a meglehetősen drága vörös húst, így akár egy-két eurót is meg lehet spórolni a diéta betartása során.
Következtetés
A Dash Diet nemcsak azoknak ajánlott, akiknek már magas a vérnyomása. Az egészséges felhasználók elkerülhetik a magas vérnyomással való küzdelmet a Dash Diet segítségével. A Dash Diet-t hosszú távú étrend-változásként tervezték. Az étrend ezen változásával a legtöbb esetben néhány dédelgetett étel nélkül kell megtenni. Kezdetben fokozatosan helyettesíthető a „rossznak” tekintett ételek a „jó” csoport ételeivel. Például a házi hamburgerek korai szakaszában egy húsos pogácsát több zöldre cserél. Az USA-ban, abban az országban, ahol a legtöbb elhízott ember él, a Dash Diet óriási siker. Ezt az étrendet orvosok és táplálkozási szakemberek egyaránt nagyon dicsérik. Rövid időn belül nagy fogyás nem érhető el a Dash diétával. Másrészt a Dash diétával, amelyet hosszú távú étrendként terveznek, alig van veszélye a jo-jo hatásának.