Datolyaszilva, datolyaszilva, sharon gyümölcs - minden a zselével kapcsolatban
A datolyaszilva az új szuperélelmünk. Magas a vitamintartalma, alacsony a kalóriatartalma, és egész évben elérhető. Mit kell még tudni az édes gyümölcsről.

Árucikk
eredet
Akár kaki, datolyaszilva vagy sharon gyümölcs: Mindannyian a fán nőnek - a "Diospyros kaki". Az ébenfélék családjába tartozik. A fa akár tíz méter magasra is megnő. A levelek sötétzöldek, szilárdak és fényesek. Krémes-fehér virágokat hordoz késő tavasztól nyár elejéig. A datolyaszilva gyümölcsei mind beporzott, mind be nem beporzott virágokból fejlődnek ki. A kemény és még éretlen gyümölcsöket ősszel szüretelik. Októbertől decemberig a szupermarketeink gyümölcsét elsősorban Olaszországból és Spanyolországból importálják. November közepétől március közepéig a gyümölcsök többnyire Izraelből, márciustól júniusig Brazíliából vagy Chiléből származnak. Ezután érik szállítás és tárolás közben (az alábbiakban bemutatjuk, hogyan lehet a datolyaszilva gyorsabban beérni).
gyümölcs
A Sharon gyümölcs és a datolyaszilva a datolyaszilva termesztett formája, amely szorosan kapcsolódik a gyümölcshöz. Hogyan lehet megkülönböztetni a kakit, a Sharon gyümölcsöt és a datolyaszilva?