DCMedical Diet mo; Öröklés; görögök; az olaszok
A kutatások azt mutatják, hogy a szívbetegségek, a cukorbetegség és a metabolikus szindróma előfordulási gyakorisága alacsonyabbnak tűnik az Olaszországban, Görögországban és a Földközi-tenger közelében fekvő más országokban élők körében, mint az Egyesült Államokban. Tanulmányok szerint az étrend szerepet játszhat.
A Földközi-tenger környékén élő emberek hagyományosan növényi eredetű élelmiszerekben gazdag étrendet követnek, beleértve gyümölcsöket, zöldségeket, teljes kiőrlésű gabonákat, kenyeret, hüvelyeseket, burgonyát, diót és magvakat.
A diéta fő zsírja az extra szűz olívaolaj, és az emberek mérsékelt mennyiségű vörösbort, halat, baromfit, tejterméket és tojást is fogyasztanak. A vörös hús szintén kis része ennek az étrendnek.
Ez az étrend világszerte népszerűvé vált az egészség javításának és a betegségek megelőzésének eszközeként.
Számos randomizált vizsgálat vizsgálta az étrend lehetséges előnyeit.
A legtöbb ilyen tanulmányhoz csatlakozó embernek egészségügyi problémái voltak, beleértve a cukorbetegséget, a metabolikus szindrómát vagy a szívbetegségek magas kockázatát.
A legtöbb tanulmány olyan általános egészségügyi markerekkel foglalkozott, mint a súly, a szívbetegségek kockázati tényezői és a cukorbetegség markerei. Néhány nagyobb tanulmány a szívrohamok és halálozások arányát is megvizsgálta.
Metabolikus szindróma és 2-es típusú cukorbetegség
Számos tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrend segíthet a metabolikus szindrómában és a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél.
A PREDIMED tanulmány kimutatta, hogy a diófélékkel készült mediterrán étrend a metabolikus szindrómában szenvedők 13,7% -ának segített az állapot pótlásában.
Ugyanezen tanulmány egy másik tanulmánya azt mutatta, hogy a mediterrán étrend 52% -kal csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát.
A 2004-es Esposito-tanulmány kimutatta, hogy a diéta segített csökkenteni az inzulinrezisztenciát, amely a metabolikus szindróma és a 2-es típusú cukorbetegség egyik jellemzője. .
Shai tanulmány azt mutatja, hogy a mediterrán étrend javította a vércukor- és inzulinszintet az alacsony zsírtartalmú étrendhez képest.
A 2009-es Esposito-tanulmány kimutatta, hogy a diéta késleltetheti vagy megakadályozhatja a gyógyszeres kezelést újonnan diagnosztizált 2-es típusú cukorbetegségben.
A mediterrán étrend elsősorban nem fogyókúrás étrend, de egészséges étrend segít megelőzni a szívbetegségeket és a korai halált.
Az emberek azonban fogyaszthatnak a mediterrán étrendben.