DCMedical Diet
A kalóriakorlátozáson alapuló étrend gyors fogyást biztosít, de ezt az egészség árával lehet fizetni. Egy norvégiai tanulmány arra figyelmeztet, hogy a gyors fogyás azt jelenti, hogy olyan kockázatoknak lehet kitéve, mint az izomvesztés, az epekövek, a táplálkozási hiányok és az anyagcserezavarok.
Az emberi test természetesen ellenáll a fogyásnak. Számos tanulmány kimutatta, hogy a túlsúlyos vagy elhízott emberek több mint 95% -a, aki korlátozó étrendet követ, visszanyeri lefogyott súlyát, vagy akár többet is hízik, mint a kezdeti. A jo-jo hatásról van szó.
Dr. Sandra Aamodt, amerikai ideggyógyász, a "Miért híznak el a diéták?" Című bestseller szerzője, a Le Figaro-ban azt mondja: "A diéta első heteiben a test meglepődik, emiatt gyors a fogyás. De ekkor a test egyetlen célja a tartalékok helyreállítása lesz. Az éhségtől való félelem be van írva a szempilláinkba. A fogyás visszanyerésének jelenségét nehéz elkerülni, mert olyan anyagcsere-mechanizmusok határozzák meg, amelyeket nem tudunk ellenőrizni. ".
Egy nemrégiben készült norvég tanulmány szerint a jo-jo hatás akkor is jelentkezik, ha az alacsony kalóriatartalmú étrendet orvos ellenőrzi. A kutatók elhízott emberek csoportját (átlagos súlya 129 kg) követték, akik táplálkozási és pszichológus felügyelete mellett korlátozó étrenden alapuló, fizikai aktivitással kiegészített étrenden estek át. A súlycsökkenés átlagosan 11 kg volt. Két év után ezek az emberek visszatértek eredeti súlyukhoz, vagy akár meghaladták azt.
Egy másik érdekes következtetés: a résztvevők továbbra is szenvedtek az éhség heveny érzésében, amelyet a diéta során éreztek. A magyarázat: a gyomorban szekretált éhséghormon, a ghrelin szintje a gyors fogyás során emelkedett, és a diéta után is magas maradt, ami anyagcsere-egyensúlyhiányt okozott. Egyéb következmények: izomtömeg-csökkenés, táplálkozási hiányosságok és egyes esetekben az epekövekre való hajlam.
Ilyen körülmények között a szakértők azt javasolják, hogy a túlsúly csökkentése lassú, egyenletes ütemben történjen. A legtöbb tanulmány azt mutatja, hogy azok az egyének, akik lassan fogynak, a kiegyensúlyozott étrend és a testmozgás segítségével, hosszú távon képesek fenntartani ideális súlyukat.