DCMedical Gyermekek étvágya a gyümölcs iránt; a zöldségek nőnek; te dac; v; d rendszeresen fényképezzen velük
A C-vitamint tartalmazó ételeket és gyümölcsöket nem szabad főzni vagy főzni
Egy tanulmány szerint a gyermekek nagyobb valószínűséggel esznek zöldséget és gyümölcsöt, ha rendszeresen látnak róluk képeket.
Zöldségek, gyümölcsök, étvágy. A tanulmány mögött álló Reading Egyetem kutatócsoportja 24 e-könyvet készített, amelyek beszámolnak egy zöldség útjáról a szántóföldtől a tányérig.
"A gyermekek új élelmiszerek elfogadását ösztönözhetjük, ha egyszerűen megismerkedünk egy étel képével" - mondta Dr. Natalie Masento. "Az ételekkel való megismerkedés elmélete a képeskönyvek révén jól elfogadott, és reméljük, hogy a könnyen hozzáférhető e-könyvekkel több szülő képes lesz használni ezt az eszközt, hogy támogassa gyermekeit a zöldségfélék fogyasztásában" - mondta. idézi az egyetem honlapja, a www.reading.ac.uk.
A vizsgálatot tavaly 127, 12–24 hónapos gyermek szüleivel végezték kutatók.
A szülők két "cél" ételt választottak, amelyet a kicsiknek akartak enni, egy gyümölcsöt és egy zöldséget. A családokat ezután véletlenszerűen több csoportra osztották. Két kísérleti csoport szülei és gyermekei két hétig naponta nézték meg a választott gyümölcs vagy zöldség képeit, és a harmadik csoportba tartozó emberek nem kaptak ilyen könyvet. Ezután mindhárom csoport szüleit arra kérték, hogy két héten keresztül minden nap biztosítsák gyermekeiknek a két ételt. A felnőttek benyomásait a gyermekek reakcióiról a kutatók később összegyűjtötték a kéthetes időszak vége után, de három hónappal később is. Az eredmények azt mutatták, hogy a két csoport esetében, akik megkapták a könyveket, a gyermekek a szülők által választott gyümölcsöt vagy zöldséget inkább a két hét teszt után növelték, és három hónap után is fenntartották az Agerpres szerint.
"Az első évek arany lehetőség arra, hogy ösztönözzék a gyermekek egészséges szokásait, de tudjuk, hogy sok szülő nehezen tudja rávenni gyermekét arra, hogy sok zöldséget fogyasszon. Ez a tanulmány megmutathat nekünk egy másik módot arra, hogy ezeket a kihívásokat egy kicsit megkönnyítsük a szülők számára, és végül arra ösztönözzük a gyermekeket, hogy egészséges étkezési szokásokra tegyenek szert "- idézte Bridget Benelam táplálkozási szakembert a Daily Mail. A tanulmány az EIT Food See & Eat projekt része, amelyet az EIT Food, az Európai Innovációs és Technológiai Intézet (EIT), az Európai Unió ügynöksége, valamint a Horizon 2020, a kutatási és fejlesztési keretprogram finanszíroz. az Európai Unió innovációja.