DCMedical magas koleszterinszint Az étel, amely segít; engedje le
Magas a koleszterinszintje? Van egy étel, amely a kutatók szerint a legjobb, ha el akarja veszíteni.
Az összes gabona közül a zab tűnik a leghatékonyabbnak a koleszterinszint csökkentésében.
Valójában 1997-ben a zabpehely volt az első élelmiszer, amelyet az FDA felsorolt az egészségre hasznosnak, olyan kutatások alapján, amelyek azt mutatják, hogy a zabban oldódó rost csökkenti a szívbetegségek kockázatát a Harvard Medical School szerint.
A vízben oldódó oldható rost gélt képez a belekben. Ez a gél megfogja a szervezetben lévő koleszterin egy részét, ezért az artériákba való belépés és a lerakódás helyett hulladékként ürül.
Vannak olyan tanulmányok, amelyek azt mutatják, hogy a zab rendszeres fogyasztása segít a vércukorszint szabályozásában és jóllakottság érzetét kelti, ami hasznos lehet azok számára, akiknek néhány kilót kell leadniuk.
Az egész zabot (egész zabot) általában vágják vagy pelyhekbe préselik. A zabpelyhet apróra lehet vágni, ez a termék más néven "ír zab". Egyesek a vágott zab kissé gyengéd állagát kedvelik, bár a főzés körülbelül 30 percet vesz igénybe, míg a hengerelt zab (zabpehely) esetében csak öt perc.
Időmegtakarítás érdekében adjunk hozzá apróra vágott zabot forrásban lévő vízbe, vegyük le az edényt a tűzhelyről, és lefekvés előtt fedjük le fedővel. Reggel forraljuk fel az edényt, és főzzük 15 percig. Főzhet nagyobb mennyiséget is, amelyet hűtőben tárolhat, és amelyből minden reggel a mikrohullámú sütőben melegíthet.