DCMedical Sl; kicsit, hogy nézek ki; diétás tányér
Mihaela Bilic táplálkozási szakember elmondja a Facebookon közzétett bejegyzésében, hogy mit kell tartalmaznia egy tányérnak, hogy "ideálisnak" lehessen tekinteni.
Fogyás, diéta. Mihaela Bilic táplálkozási szakember szerint az "ideális tányér" 50% zöldséget, 25% fehérjét és további 25% lisztet tartalmaz. Hogyan néz ki az ideális lemez? A fele zöldséget (50%), egynegyede fehérjét (hús/hal/tojás) és egynegyedét (25%) lisztet/keményítőt tartalmaz. Hogyan néz ki a karcsúsító lemez? A lisztek teljesen eltűnnek. Mi történik, ha a keményítő aránya meghaladja a lemez 25% -át? Akkor ez egy tányér lesz a hizlaláshoz "- jegyzi meg a Facebookon Mihaela Bilic orvos.
Szerinte "amikor a fogyásról van szó, a fő tápanyagok, amelyeket korlátozni kell, a szénhidrátok/keményítő/lisztek".
A táplálkozási szakember részletezi: „Bár csak 4 kal/g (a 9 kal/g zsírhoz képest), a szénhidrátok növelik a vércukorszintet és serkentik az inzulin szekréciót - a szervezet fő hizlaló hormonját. Tehát van értelme annak az ajánlásnak, amely szerint "távolítsa el a kenyeret, és fogyni fog". Azonban nem egészséges, ha teljesen kizárjuk a lisztet az életünkből, ezek jelentik a glükóz-üzemanyag forrását, amely az összes sejtet, beleértve az agyat is, működteti. Nem élhetünk szénhidrát nélkül, mind a testi, mind a szellemi egyensúly súlyosan érintett. ".
A megoldás - folytatja - az, hogy "megtanulják mértékletesen fogyasztani a szénhidrátokat":
„Mit jelent egy adag keményítő/liszt? Az alábbiak bármelyike: - egy szelet kenyér vagy polenta - pálmaként - 3 evőkanál tészta vagy rizs - ökölként - 3 evőkanál hüvelyesek (bab, borsó, szójabab, csicseriborsó, lencse) - közepes burgonya - egy csésze reggeli pehely/gabonapelyhek - 4 keksz vagy 2 floppy rizspehely ”.