DцnerLahmacun - Fórum

Beszélje meg Dцner/Lahmacun im Táplálás Fórum a táplálkozási és diétás receptek terén; Helló, nagyon szeretek enni a fentiekből, nincs semmi ellene, csak a kalória kiszámítása teljesen bonyolult. pl. Lahmacun A zsírkalkulátor szerint 300 g-on 861

Döner/Lahmacun

Nagyon szeretek enni a fentiekből, nincs semmi ellene, csak a kalória kiszámítása teljesen bonyolult.

dцnerlahmacun

A zsírkalkulátor szerint 300 g-on 861 Kcl
Az FDDB szerint egy lahmacun salátával 451-et tartalmaz (szerintem logikusabban hangzik)

Mivel egy donornak kb. 700 Kcl-je van

FDDB Doner Kebab 350g 665 Kcl
Zsírszámológép Dцner Kebap 350 Kcl 770

A zsírkalkulátor egyre többet mutat nekem, de szerintem egy 861 Kcl egy Lahmacun esetében vicces. Ön szerint mi a helyes? Ezenkívül egy doner kebabbal minden benne van (juhsajt, saláta stb.)?

AW: Dцner/Lahmacun

ha kétségei vannak, előfordulhat, hogy szét kell szednie és meg kell mérnie az alkatrészeket.
Például az utolsó donorom 367 gramm volt.
Az összetevőket a következőképpen becsülöm:
130 gramm sütemény
150 gramm hús
40 gramm szósz
50 gramm különféle zöldségek

Becslésem szerint a sütemény 200–250 kalóriát tartalmaz 100 grammonként
A húst 100 grammra 150-200 kalóriára becsülöm
A szósz nehéz, 100 grammra 200 kalóriát becsülnék
Zöldség 50 kalória/100 gramm

Ennek eredménye a dönner példám:
260-325
225-300
80
25-én
Teljes:
590-730 kalória.


Ily módon kiszámíthatja a lahmacun-t is, azt mondanám, hogy a tésztának itt valamivel kisebb súlyúnak kell lennie, állítólag az összetétele hasonló a lapos kenyér összetételéhez = hasonlítsa össze a száz gramm kalóriák számát.

Egyébként azért tettem, mert korábban azt gondoltam, hogy holnap megint nagyszerű lesz a mennydörgés;-)
A kalóriákkal kapcsolatos problémát elsősorban abban látom, hogy több üzletünk van, és egyikük hígítója csaknem 500 grammot nyom - ez még jobban észrevehető a kalóriákkal.

AW: Dцner/Lahmacun

Nos, őszinte vagyok, akkor inkább egy órát kocogni szoktam, de azt hiszem, ha ilyen pontosan kellene kiszámolnom az ételt, elveszíteném az étvágyamat. Azt hittem, könnyebb.
Úgy értem, mindig mindent kiszámítottam, mint ez, szerinted egy napig pontatlan lehetsz?

Ami csak nekem jutott eszembe, akkor vehetett fagyasztott lamacun-t, és maga tölthette be, és a kcl rajta lesz.

AW: Dцner/Lahmacun

A kocogás nem helyettesíti az étkezést;-)

Tehát könnyűnek tartom a kalória kiszámítását. Eleinte rendszeresen kerestem konkrét kalóriainformációkat az interneten, de most az általam fogyasztott ételek 95% -a szerepel a saját listámban.
Végül fontos, hogy NEM mindig kiszámol mindent, ne terhelje magát.
Magamnak is szükségem van erre a mankóra, hogy mindig vannak hibák, ez teljesen normális, de ez az oka annak is, hogy mindig megpróbálok mindent a lehető legpontosabban leírni, vagy vettem magamnak konyhai mérleget.
Önmagában azt kell tudnia a testéből, hogy érez-e még valamit, vagy már túl sokat evett-e.

Valójában velem is az a helyzet, hogy mindig visszafogom a készételeket, hogy legyen összehasonlító értékük. Természetesen még jobb, ha elkészíted a lahmacun-t (feltételezem, hogy a fagyasztott étel csak a tészta mindenféle feltét nélkül) - ennek nem szabad olyan nehéznek lennie (hetek óta először magam küzdöttem pizzatészta készítésével) pontosan tudja, milyen összetevők vannak benne.

AW: Dцner/Lahmacun

Nem szabad megbolondítani magad sem. Nem számít, hogy 17g lekvárt tesz-e kenyérre, vagy 21,51591g. Ahogy az sem mindegy, hogy 200g rizst vagy 225g rizst eszel ebédre.

A kalóriabecslés - amint a neve is mutatja - becslés, amelynek hozzávetőleges áttekintése van. Ha kb. 1500 kcal közelítéssel állok elő, akkor a + -200 kcal nem annyira fontos számomra, csak durva útmutatásként szolgál.

Ezért nem vagyok olyan szigorú a mennydörgéssel szemben. Hogy 800 kcal, 700 vagy 900 kcal amúgy is mindig kicsit más, attól függően, hogy mennyit foglal le, és a 100 kcal egyike sem hal meg - legalábbis az én véleményem.

AW: Dцner/Lahmacun

Ezenkívül az energiaátalakítás képlete csak útmutató, és egyenként akár 20% -kal is változhat - felfelé vagy lefelé.

Ezért nem érdemes alapos figyelmet fordítani az energiaellátásra, ha egyébként sem tudja pontosan, mire van szüksége.

A nagyjából becslés teljesen elegendő, és idővel automatikusan rájön, mennyit ehet. Ezután középtávon láthatja a mérlegen, hogy vajon sikerrel jár-e.

AW: Dцner/Lahmacun

Nem kell mindent az utolsó kalóriáig kiszámolni.

De ha nem ismeri az egyes ételek kalóriáit, akkor nagyon tévedhet. Egy evőkanál olívaolajon van z. B. 191 kcal. Akkor gyorsan 600 kcal körül van.

Mivel a legtöbb ember egyébként is hasonló ételeket fogyaszt, kéthetente felírhatja a kalóriákat, hogy áttekintést kapjon.

AW: Dцner/Lahmacun

ezek a közös kalóriacsapdák;-)
Nagyon fontosnak tartom azt is, hogy ne őrülj meg a kalóriák számításakor - ahogy mondod: automatikusan vannak ilyen nagy pontatlanságok, és végül az számít a test/skála eredményének.

Mivel üzleti közgazdász vagyok, és fontosak a szakmai értékelések és a statisztikák, mégis leírom, valamikor olyan ponton leszek, ahol a fogyás nem működik, és akkor jó érzés tudni, hogy nem ettél túl sokat ( Tehát nem kell kevesebbet ennem, ami egy bizonyos határig rossz lenne), és a türelem a napi rend.

PS: Egyébként tegnap nem volt dönnerem, nem volt kedvem hozzá - talán a napok.

AW: Dцner/Lahmacun

Megpróbálok viszonylag pontos lenni, de mint mondtam, minden adományozó másképp készül. Amit egyszerűen nem értek, hogy a súlyom annyira ingadozik, ha mindig ugyanannyi kalóriát fogyasztok?

Így nézett ki az elmúlt napokban

1. 52.7
2. 52.2
3. 52.3

és ma hirtelen 53 bár megmaradt a kalóriatartományomban, kíváncsi vagyok, hogy jön létre ez, ha pontosabbnak kell lennem?

Vagy ez teljesen normális, ha a kalóriatartományban marad, de az étel viszonylag nagy/nehéz? Például egy paradicsom nagyon kevés kalóriát tartalmaz, de súlya nagyobb, mint egy szelet kenyér.
Lehet, hogy hülyeség ezt megfogalmazni, de az az érzésem, hogy a súly étele is szerepet játszik legalább a következő napra.

AW: Dцner/Lahmacun

Az egyik napról a másikra eső súlyingadozások teljesen normálisak, ezt mindenkinek megvan.

Csak az izmokban lévő szénhidrát-raktárak akár 2 kg-os különbséget is eredményezhetnek a "kitöltési szinttől" függően - anélkül, hogy akár egy gramm zsírt is felszedett vagy elveszített volna. Ezen kívül különböző gyomor-/béltartalom stb.

Csak figyelje a súlyát hosszú távon. Ha egyik hónapról a másikra csökken, akkor minden rendben van.

AW: Dцner/Lahmacun

a napi ingadozások egészen normálisak. Tegnap például nagyon későn jöttem haza és tudtam, hogy a mérlegem ma reggel nagyobb értéket fog mutatni, mert nagyon későn ettem.

Ennek megfelelően az Excel táblázatom mindig 7 napos átlaggal számol, és eddig csak egyszer nőtt.

Akkor is leírhatod, amikor WC-re mentél, az is számít, és ha nem emlékszel rá;-)

AW: Dцner/Lahmacun

Igen, egyetértek. Talán ez segít? Mert a dönerrel kapcsolatos kérdést csak újra és újra felteszik - nemcsak ezen a fórumon.

Hány kalória van egy donorban?
(Számítás egy Észak-Németországban "rendes felszereléssel" vásárolt dönner példájával)