DCNews Berea; és étrend, c; t hosszú; ngra
Az alkalmi sörivás nem rontja el az étrendet, de a rendszeres fogyasztás súlygyarapodáshoz vezethet. Ez növelheti más egészségügyi problémák kockázatát.
A Betegségmegelőzési és Megelőzési Központ mérsékelt mennyiség fogyasztását javasolja: nőknek napi egy italt, férfiaknak kettőt.
Kalóriatartalom
A sör üres kalóriák forrása, mert nem biztosít jelentős mennyiségű vitamint vagy ásványi anyagot. Az alkohol is magas kalóriatartalmú, minden gramm 7 kalóriát biztosít. Ez azt jelenti, hogy energiájában sűrűbb, mint a szénhidrátok vagy a fehérjék, amelyek csak 4 kalóriát tartalmaznak grammonként. Az alkoholmentes sör, amelynek kalóriáit főleg szénhidrátokból nyeri, a legalacsonyabb kalóriatartalmú, körülbelül 72–12 uncia. A világos sör adagonként körülbelül 105 kalóriát tartalmaz. A közönséges sör átlagosan 145 kalóriát tartalmaz 12 uncia adagonként, és a kemény sör kalóriája a legmagasabb, adagonként körülbelül 190. Ezeket a kalóriákat hozzáadhatjuk, ha naponta több sört iszunk, ami megnehezíti a napi kalória-költségvetésen belül maradást a súlygyarapodás elkerülése érdekében - jegyzi meg Livestrong.
Sör és súlygyarapodás
A mérsékelt sörfogyasztás egy hónapig nem növelte a súlygyarapodást a sörtől való tartózkodáshoz képest egy tanulmányban, amelyet a "Nutricion Hospitalaria" publikált 2007-ben. Egy hosszabb, 8 és 2 éves tanulmány, az "European Journal" a klinikai táplálkozásról "2009 szeptembere óta. A sörfogyasztás azonban súlygyarapodáshoz vezethet. Akik naponta 34 uncianál több sört ittak, azok nagyobb valószínűséggel híztak, mint azok, akik keveset vagy egyáltalán nem fogyasztottak.
Sör és hasi elhízás
A tanulmányok vegyes eredményeket mutatnak a megnövekedett hasi elhízásról a sör elfogyasztása után - derül ki egy 2013. februári áttekintő cikkből, amelyet a "Nutritional Reviews" cikkben publikáltak. A napi 17 unciánál több sör elfogyasztása nagyobb valószínűséggel hízik. Az American Cancer Society kutatásai szerint a hasi elhízás több egészségügyi kockázattal jár, mint más típusú elhízás, ami növeli a szívbetegségek és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.