DCNews FOOD DIET; téli
Florin Ioan Bălănică orvos arról beszélt, hogy milyen életmódot kellene alkalmaznunk a hideg évszakban. Tökéletes étrend az őszi-téli időszakra.
Arra a kérdésre, hogy mi a helyes életmód a következő időszakra, őszre-télre, Florin Ioan Bălănică orvos kizárólag az DC HÍREK és DC ORVOSI:
"Igen, jön az ősz, de sajnos már nincsenek szezonjaink. Az éghajlat megváltozott, nincsenek eltelt évszakok, és szinte minden nap nagy hőmérséklet-különbségeket tapasztalunk. A testnek három hétre van szüksége ahhoz, hogy alkalmazkodjon a 4 fokos különbséghez, nálunk pedig reggeltől estig több mint 4 fok van.
Az ősz cukorban gazdag szezonális gyümölcsökkel jár, de különféle zöldségekkel is jár, a hideg pedig megnöveli az energiaigényt. Azt javaslom, hogy az emberek próbálják meg minél jobban alkalmazkodni a környezethez, vagyis minél többet élni a szabadban. egyidejűleg, három étkezésről és két harapnivalóról beszélünk, amelyeknek egész évben életünk részének kell lenniük, valamint a zöldségfélék sokféleségéről".
Hogyan néz ki egy menü az őszi-téli időszakban?
"Mint tudják, az autentikus román paraszt tudta, hogyan kell enni az évszakhoz képest, anélkül, hogy tudnának a táplálkozásról, és akkor a várható élettartam 90+ volt. Őseink így éltek! A szó" egyszerű ".
Hogyan néz ki egy menü:
Jobban szeretem a MORNING joghurtot gabonafélékkel, hajdina gabonapelyheket, mert nincs gluténjuk, nagyon gazdag fehérjében és tisztítják az ereket. A hajdinát sportolóknak ajánlom. Folytathatjuk egy marék dióval, mandulával, de nem többet vagy gyümölcsöt, de nem szezonálisat, mert nagyon gazdagok a cukorban. Előnyösek olyan bogyók, mint az áfonya vagy az ananász és a kivi, nagyon alacsony cukortartalmú és gazdag antioxidánsokban.
Ebéd lehet vagy nem hús. Tudnia kell, hogy a fehérje standard a tojásfehérje, amely buggyantott, főtt vagy omlett formájában fogyasztható. A kissé forralt, nem kemény változat az optimális változat, amely megőrzi a tápanyagok mennyiségét.
Ebédnél ehetünk spenótot tojásfehérjével vagy gyökérlevest hússal vagy hús nélkül. Vagy lazac zöld lencsével.
A második snack lehet probiotikum: joghurt/kefir/sana vagy mandulatej, lehetőleg házi. Hangsúlyozom az üzletekben a címke elolvasását.
ESTEN soha ne tévedj egy gyenge fehér hal és zöld zöldség mellett. Ez sügért, tengeri keszeget, sőt pisztrángot, folyóvízi halakat jelent, különösen zöldbabbal vagy salátával "- tette hozzá az orvos.