DCNews Vegetáriánus; betegebb, mint; t húsfogyasztók

A vitatott tanulmány szerint a vegetáriánusok kevésbé egészségesek, mint a húsevők. Kiderül, hogy annak ellenére, hogy a vegetáriánusok kevesebb alkoholt fogyasztanak, a húst fogyasztók egészségesebbek.

Az ausztriai Gratzi Orvostudományi Egyetem által készített tanulmány azt állítja, hogy a vegetáriánus étrendet alacsony telített zsír- és koleszterinfogyasztás jellemzi, a magasabb gyümölcs-, zöldségfélék és teljes kiőrlésű termékek fogyasztásának köszönhetően, amelyeknél fokozottabb a rák, allergia és mentális betegség, például depresszió vagy szorongás.

Ez a tanulmány az osztrák egészségügyi interjú felmérésének adatait használja fel, amely a vegetáriánusok és a húsfogyasztók közötti különböző étkezési szokásokat és életmódot vizsgálta.

Megállapították, hogy a vegetáriánusok kevesebb alkoholt fogyasztanak és alacsonyabb a testtömeg-indexük, de a testi és lelki egészség még mindig gyenge.

Azok, akik kevés húst ettek, szintén rossz egészségügyi szokásokkal jártak, például elkerülik az orvosi ellenőrzéseket vagy az oltást.

A tanulmány szerzője hozzáteszi: "Ez a tanulmány azt mutatja, hogy Ausztriában vegetáriánus felnőttek kevésbé egészségesek (rákhoz, allergiához és mentális betegségekhez kapcsolódnak), rosszabb az életminőségük, és gyakoribb orvosi kezelést is igényelnek."

A tanulmány koordinátora, Nathalie Burket az The Austrian Timesnak elmondta, hogy a tanulmány nem a húsfogyasztás növekedését befolyásoló reklám volt, hozzátéve, hogy: "Megállapítottuk, hogy a vegetáriánusok nagyobb valószínűséggel kapnak asztmát, rákot és mentális betegségeket, mint a fogyasztók. de nem tudjuk biztosan megmondani, mi az oka és milyen következményei vannak. "

---