December; Benoit atya almanachja
december
Zöldségeskert
Ha a borzok és a hálószobák megkezdték a hibernálást, ez nem ok arra, hogy a kertész utánozza ezeket a hibákat, még akkor is, ha tiszteletben kell tartania bizonyos növények vegetatív pihenését. Folytatja az ásást, anélkül, hogy megfeledkezne az első kitörésekből származó hamu (m2-enként három marék), trágya és komposzt beépítéséről. Néhány betakarítás még mindig napirenden van. A téli káposzta és retek megérett, csakúgy, mint a paszternák és a csicsóka; akkor készen állnak a kartonok, ha november elején megtettük az elővigyázatosságot, hogy kraftpapírba tegyük őket. A póréhagyma, a fehérrépa, a vörös répa és a téli retek élvezete érdekében, anélkül, hogy megnehezítené az életet, óvja őket a hidegtől és a nedvességtől a levelekkel (tölgy, bükk, juhar, gesztenye), amelyek elbomlanak és humuszmá válnak. Ha a zord időjárás bent tart, használja ki az alkalmat, hogy ellenőrizze a szerszámokat: élesítse meg a gyomláló pengéit és
ásók; kaparja el az összes vasat, hogy megszabaduljon az iszaptól, és lenmagolajjal futtassa őket, amely elriasztja a rozsda támadásokat; lenmagolajat a fa fogantyúkon is csiszolás után.
Gyümölcsöskert
Hacsak a talaj nem fagyott vagy hó borítja, csupasz gyökérfák ültetése lehetséges; Ahhoz, hogy a gyógyulás a legjobb körülmények között történjen, áztassa a gyökereket pralinéba a kertészeti központokban található mikorrhizákkal (a gyökér növekedését serkentő mikroszkopikus gombákkal). Elkezdhetjük a körte- és almafák metszését. A betegségek és rovarok elhárítása érdekében fehérítse le a csomagtartókat ecsettel az agyagból, mezőgazdasági meszből és tehéntrágyából álló meszelés ecsetelésével.