Degué recept

2006. október 25

degué

A degué, más néven Thiakry, egy olyan különlegesség, amely egyenesen Afrikából származik. Hagyja, hogy a körülötted élők felfedezzék ezt a finom kis desszertet, amely túrós tejből és köles búzadarából készül. Tökéletes a gyermekek növekedéséhez és az idősebb gyermekek egészségéhez, a degué sajátossága az is, hogy gyorsan végrehajtható. Akár reggelire, délutáni teára, akár egy étkezés befejezésére ez a desszert mindenkit boldoggá tesz.

  • 300 g magozott köles búzadara
  • 1 liter túrós tej
  • 500 g túró
  • 100 g cukrozatlan sűrített tej
  • 50 g cukor
  • 3 tasak vaníliás cukor
  • 1 C. vaníliakivonat

Főzési idő:

Pihenőidő: 2 óra

Vízzel töltött edénybe tegyen kuszkuszt. Öntsük bele a magkorsó búzadarát és pároljuk a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Amikor a köles búzadara elkészült, tegye egy tányérra, és villával szétszórja a magokat. Könyv.