Desszert - banán és csokoládé palacsinta

Banán az energiáért, és a csokoládé az erkölcsért: mi más ?

Tíz palacsinta hozzávalói:

Banán: 5
Étcsokoládé tészta: 1,5 tábla
Friss tojás: 2
Folyékony liszt: 250 gramm
Tej: 500 gramm
Vaníliás cukor: 1 tasak
Rum vagy bármely más választott erős alkohol: 10 cent
Olvasztott félsózott vaj: 50 gramm

Az előkészület:

1/Szitáld ki a lisztedet, hogy elkerüld a tészta összes csomóját.

2/Egy dupla kazánban megolvasztja a csokoládét, jól kevergetve. Ugyanúgy vajjal.

3/Először keverje össze a "folyékony" összetevőket (tej, olvasztott vaj, tojás) külön tartályokban, mielőtt összekeverné őket a liszttel, kis mennyiségben adagolva a csomók elkerülése érdekében.

---